高雄市三民區美食推薦老周燒肉飯 | 台灣美食網
2019年6月8日—『老周燒肉飯』(老牌周燒肉飯)從高雄三民市場的三民街發跡35年高雄燒肉飯老店,老周燒肉飯目前也是在高雄最多連鎖的燒肉飯店,也是不少 ...
『老周燒肉飯』(老牌周燒肉飯[1])從高雄三民市場的三民街發跡35年高雄燒肉飯老店,老周燒肉飯目前也是在高雄最多連鎖的燒肉飯店,也是不少高雄在地人日常最常吃的燒肉飯,在高雄燒肉飯博義師燒肉飯[2]、阿霞燒肉飯[3]、鳳山老牌周燒肉飯並列人氣燒肉飯,因為分店不少這次特別來到三民市場除了巡禮必吃小吃廖家黑輪[4]、三塊厝鴨肉飯[5]、阿萬意麵[6]、老周冷飲店[7]、阿智酸梅湯、澎湖陳冰店[8],既然總店在這邊當然也要來嚐嚐老店風味!
▲老周燒肉飯就從三民市場這邊發跡也是第一間總店,服務將近四十幾個年頭已經開立不少分店,用餐時間總是擠爆用餐人潮,也是因為分店太多所以總店現在排隊就比較少。
老周燒肉飯 菜單 MENU
主打招牌燒肉飯、滷肉飯、肉燥飯,湯品有味噌湯、蛤仔湯、魚肚湯,滷菜配料有滷魚肚、滷魚頭還有必點的三寶滷蛋、滷豆腐、滷貢丸。
內用有大中小的選擇,這一碗是大碗可以看到肉片的份量不少,幾乎是油亮亮的瘦肉少許肥肉邊,肉片品嚐起來還蠻有咬勁,肉片上面的醬汁偏甜而且相當鹹香,些許的炭烤香氣也是人氣不敗的原因,點綴得薑片與小黃瓜適時的提供解膩風味,簡單卻是一種令人印象深刻的燒肉飯。
也是店內不少人會選擇,肉燥有點偏肥,肉燥味道相當鹹香入味,一樣有相當解膩的小黃瓜與薑片。
一樣十元的銅板...
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