在地飄香30幾年古早味肉粽,現場手工現包現蒸 | 台灣美食網
2021年5月14日—田媽媽外埔肉粽是這次到大甲的意外收穫,朋友說每次去大甲的路上都會順路過來買上一串古早味肉粽回家,所以小凉就託了好友的福氣,認識了這家人氣排隊 ...
田媽媽外埔肉粽是這次到大甲的意外收穫,朋友說每次去大甲的路上都會順路過來買上一串古早味肉粽回家,所以小凉就託了好友的福氣,認識了這家人氣排隊肉粽店,現場立馬開吃後,小凉又回頭去買了一串古早味肉粽回家跟家人分享囉!!!
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田媽媽外埔肉粽就位於在外埔區中山路上,斗大的招牌並不難找,一開始我想說外面在清洗該不會是賣完了吧!! 原來是用完的鍋盆會先洗好曬下太陽,其實裡面還在奮戰中XD
目前肉粽一顆25元、一串500元,朋友說他從20元開始吃XD
聽說這還不是人多包粽的現況,有人端午節前來買店內可是數10名阿姨在包粽呢,這邊的糯米都有先炒過再加入餡料(菜脯、滷過的豬肉等)包起來,全部都是店家手工現做的古早味肉粽喔! 這邊是以蒸的方式來呈現粽子的美味!
一串古早味肉粽就這樣帶回家,其實應該說兩串,因為小涼又回頭買了自己的一串肉粽,手拿起來分量可不輕,每一顆粽子不算特大,但很有料喔!!
天氣太熱,一回車上就立馬拆開一顆肉粽來試試,糯米呈現微微的醬油色,單吃鹹香度就夠了,但我個人覺得加入辣醬...
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