小川鍋物 | 台灣美食網
2021年10月26日—氣溫突然下降讓人無法招架,這個時候只有吃火鍋可以壓壓驚!位於台北信義新天地A4B2的小川鍋物,沒有火鍋料的菜盤,讓我們更加喜歡~一吃就愛上!
氣溫突然下降讓人無法招架,這個時候只有吃火鍋可以壓壓驚!
位於台北信義新天地A4 B2的小川鍋物,沒有火鍋料的菜盤,讓我們更加喜歡~一吃就愛上!
除了菜盤很特別,各項食材的使用一覽無疑,連米都可以看見,不知道的人還以為這邊是農產品產銷中心,
把所以的食材介紹寫的一清二楚,要的就是讓客人吃得安心!
以往要飛去日本才吃的到的短角和牛,來小川鍋物也可以解解饞!
現在無火鍋料的火鍋餐廳很多,但小川鍋物主打十二節氣菜盤,並堅持吃食物的原味,這點讓我們很動心~
用心程度從裝潢都可以感受到,
每一個擺飾和海報呈現,都是質感的體驗!
除了讓你吃飽飽,喜歡食材的話真的可以買回家~當天也看到南瓜可以購買呢!
位置沒有很多,所以建議要來用餐可以先訂個位會比較保險喔!
小川鍋物的湯頭原物料是從日本空運來台的,超用心~
讓這段時間無法出國的我們也可以吃到日本原汁原味兒。
還有更原汁原味,而且深得我心的就是這個柚子醬油!還有柚子青...
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