屏東鐵道小旅行！好吃好玩這6站：百年公園小火車 | 台灣美食網

2019年3月26日—14.枋寮F3藝文特區·13.蕭家古厝·12.潮州牛肉福·11.鄭老牌潮州冷熱冰·10.三平珈琲·09.竹田鹹湯圓·08.台灣源味本舖·07.竹田驛園.

[編輯 食尚編輯部] 整理 陳侑敏／圖片來源 食尚玩家、屏東縣政府／核稿主編 方君民

享受陽光，吹著海風，帶著愉快的心情漫遊屏東6個火車站，體驗屏東最在地的鐵道風光。趁著春假來一趟屏東深度遊，沿途停靠的每一站都有最在地好吃好玩的景點，跟著我們一起體會國境之南的美好風情。

▲坐著火車，有陽光藍天陪伴，到屏東來一趟開心的小鎮之旅。

第1站  屏東站

01. 彩虹餐廳

對環境保護不遺餘力的洪輝祥老師，將位在台糖街舊宿舍區塊的閒置幼稚園，重新改造成一棟綠建築，成了推動小農食材的體驗平台。原本只有販售單純食材，以有機友善土地的農作為主，但為了讓客人能更輕易品嘗小農的食材，因此開了彩虹餐廳，以店內販售的食材烹調成餐點。

▲彩虹餐廳利用舊建築再造，營造出最簡單純樸的風格，以符合他們友善農地的特色。

彩虹餐廳 地址：屏東市台糖街39號 電話：（08）755-0893 時間：10：00～20：00（週一休）

02. 進來涼

創立於1949年，當年只是個夏天賣冬瓜茶、冬天賣熱湯圓的小攤車，第二代開始有店面，第三代接手後進一步使用網路行銷。店裡有蜜芋頭、雪花冰、芒果冰、枝仔冰等，古早樸實吃法讓在地人念念不忘。

▲芒果牛奶雪花冰，芒果配料占滿整碗雪花冰，多到你以為在吃水果拼盤。