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2021年12月31日—雖然一家在仁德區另一家在東區,但其實也不過相差不到2公里左右。老張涼麵本身位於比較新穎的大樓一樓處,招牌名稱也顯眼的多。至於除了二空的字眼之 ...
衛星導航上頭顯示得另一家二空老張涼麵,與村長涼麵並沒有相隔太遠,所以一鼓作氣馬上移動我那笨重的身軀前往目的地。
雖然一家在仁德區另一家在東區,但其實也不過相差不到2公里左右。
老張涼麵本身位於比較新穎的大樓一樓處,招牌名稱也顯眼的多。
至於除了二空的字眼之外,招牌同樣有個張字,不知兩家是否有無特別關係就不得而知囉!!
兩個店面寬的老張頗為明亮,大門橫幅上頭同樣有著大大的綠色招牌,完全不怕有人會不認得。
老張除了涼麵之外,還有特別販賣麻辣鴨血,剛好店門左右兩攤,一邊是涼麵一邊是鴨血,可惜我對麻辣鴨血不帶感興趣
以及等下還有一家等著吃,所以挑重點的涼麵比較兩家的口味為上。
價目表:
與村長不同之處在於還有販賣湯品、鴨血以及臘肉、香腸等眷村菜。
綜合涼麵:
在村長家是吃鴛鴦涼麵,既然要用來比較,老張也是要比照辦理,比較來才有公允。
辣椒醬:
與村長同樣都是花椒粒的型態組成的辣渣,所以味道也是相差無幾,又香又麻又辣的,提味相當不錯。
老張的鴛鴦涼麵本身跟村長的口感相差不多,無論是麵條跟涼皮以及醬汁方面相似度九成以上
老張本身則是多了白芝麻少了花...
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