宜蘭‧頭城梗枋活海鮮餐廳&礁溪買甕窯雞 | 台灣美食網

就這樣開了將近20分鐘開到頭城的梗枋漁港一下車就聞到魚腥味。停好車老爺子就指著一家橫跨在魚港上的餐廳說：「就這家吧?」進入屋內已接近3點半了數十張圓桌只有幾 ...

話說老爺子在某電視節目看到宜蘭礁溪有一家甕窯雞 就豪氣的開支票說星期天帶我去吃。

星期天下午3點左右到了礁溪 下交流道左轉 沒一會兒就看到那家甕窯雞的紅色招牌。

咦? 已經有人在排隊啦? 我們將車停在路邊 依照隊伍排著 但是這隊伍是在排什麼呢? 一直沒動靜 後來一問才知不管外帶或內用都須先點單付款 所以所有人都堵在窗口 等雞的(等叫號碼) 買單的。

但是一隻雞要烤50分鐘 根本供不應求 就算買單後入內就座還是要等雞來 又 或者你可以先點一律100元(也有@150元的)一盤的青蔬先墊肚子 邊吃邊等雞。

有人忍不住問了： 「現在3點點單，幾點可拿貨?」 「4點。」收款先生答了。 我們一聽愣了 肚子又咕嚕咕嚕哀嚎著 便放棄排隊另覓食物。

沿路我敗興嘟著嘴 老爺子哄我： 「那我們去頭城吃海鮮?」 「隨便。」我沒好氣的回答著。 就這樣開了將近20分鐘 開到頭城的梗枋漁港一下車就聞到魚腥味。 停好車老爺子就指著一家橫跨在魚港上的餐廳說： 「就這家吧?」

進入屋內已接近3點半了 數十張圓桌只有幾桌客人。

老闆娘招呼我們來冰櫃看魚鮮 見我們沒主意 便提議說： 「炒海瓜子好嗎?燙個白蝦吧?」 都是我們愛的菜色 便同意了 老爺子又看到透抽 便點了一份。 我問老闆娘： 「透抽怎麼做?(料理)」 「燙...