十大快煮麵排行出爐!就叫這包第一名 | 台灣美食網
2019年10月1日—阿舍食堂指出,這次阿舍食品上榜的「究醬拌麵」以及「究濃紅燒牛肉麵」...此次,於7-ELEVEN星級美食活動販售的《吳宅初惑開陽蔥油拌麵》,從最基本 ...
記者李鴻典/台北報導
號稱快煮麵界的米其林指南「泡麵達人」里納許(Hans Lienesch)近日在他成立的The Ramen Rater公布最新「台灣十大快煮麵排行」,阿舍最熱銷的牛肉麵系列「究濃紅燒牛肉麵」一舉拿下冠軍。
本次獲得台灣麵食排行第一的「究濃紅燒牛肉麵」。(圖/翻攝The Ramen Rater影片)
The Ramen Rater評選「台灣十大快煮麵排行」,依序為:阿舍食堂究濃紅燒牛肉麵、老媽拌麵老成都擔擔麵、老媽拌麵泰式綠咖哩乾拌麵、小拌麵古早味雙蔥油細麵、小廚師泰式綠咖哩雞、曾拌麵香蔥椒麻、新宏鹿港麵線老薑麻油風味、台灣菸酒花雕酸菜牛肉麵、三米拌麵青蔥口味、阿舍食堂究醬拌麵台南擔仔。
阿舍食堂指出,這次阿舍食品上榜的「究醬拌麵」以及「究濃紅燒牛肉麵」讓Hans Lienesch特別讚賞,他說這是他評選台灣泡麵的第7個年頭,提到台灣美食的創新以及多樣化,一直以來帶給他許多驚喜,過去Made in Taiwan對他來說不過是一個產品來源的標籤,但現在不僅是品質保證,更是看見台灣獨有的文化以及更多美好的體驗,也不忘號召他的粉絲們,有機會一定要來拜訪台灣這塊寶島!
▲究醬拌麵系列共有四種口味。(圖/阿舍食堂提供)
阿舍食堂說,這兩款夢幻逸品皆以「大份量單包裝」和「濃郁風味」為共同特點,也是阿舍看準了剪刀經濟的潛力,針對小家庭、單身小資族群做的包裝策略,阿舍食品資深經理羅大為也提到:「阿舍從產品包裝開始做變化,像是最早的五包裝、四包裝,再到近來的單包裝系列商品。」 而為了讓消費者在家也能煮出具餐廳水準的即食料理,進而推出牛肉麵系列商品。連續兩年榮獲台灣第一、世界第四佳績的「究濃紅燒牛肉麵」更讓里納許以「難以置信的麵條口感」來形容!同時也在評語指出,烹煮後...
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