2021澎湖美食推薦》盤點8家在地人都不想公開的隱藏版小吃 ... | 台灣美食網
1.原味漁村小吃·2.ADDICTRESTAURANT癮餐廳·3.二馬豆花·4.澎湖龜鮮奶雞蛋糕·5.鮮食堂·6.玉冠嫩仙草·7.外垵刈包·8.江巷仔內仙人掌冰.
一年一度的花火節又來拉!想知道有哪些超人氣美食嗎?澎湖美食清單大公開,你絕不能錯過的經典小吃攏底家!
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1. 原味漁村小吃鮮蚵滷肉飯上頭擺滿一顆顆肥美生蠔,鮮甜的好滋味,就算吃到痛風也甘願!滷肉飯口味調的剛剛好,米飯不會過於軟爛,再配上一口清爽解膩的小黃瓜,來澎湖絕對不能錯過!小管麵線選用當日新鮮小管,不用過多調味就非常夠味,最後淋上海鮮味十足的湯底一下就可以喝光光!
2. ADDICT RESTAURANT 癮餐廳澎湖超夯打卡餐廳,餐點多結合在地食材,吃過的人都給予高度評價!一開始是賣早午餐店起家,現今也有販售晚餐!澎湖高麗菜酸土雞腿義大利麵,加入澎湖在地獨有的高麗菜酸,吃起來酸味並不會特別明顯,跟土雞腿肉一起吃可以解膩!記得出發前就要事先訂位,不然很可能無法吃到呦!
3. 二馬豆花在百年歷史古厝聚落裡享受古早味是一件多麽幸福的事呀!二馬豆花共有花生、南瓜、綠豆和紅豆四種口味!豆花綿密細緻十分順口,上頭撒上的花生粉以及配料增加口感,整體不會過於甜膩有淡淡的豆香跟黑糖味!可謂澎湖非吃不可的美食之一,在村落內逛累了很適合坐下來吃一碗!
4. 澎湖龜鮮奶雞蛋糕這個海龜雞蛋糕未免也太萌了吧!澎湖限定小點心,使用純鮮奶製作且無香料與無防腐劑,堅持現點現做,大人或小孩都可以安心享用!一天只賣四小時,如果生意太好,還會提早打烊唷!如果不想撲空,可以先打電話預定呦!
5. 鮮食堂超豪華海鮮蒸鍋,撲滿滿的新鮮海鮮映入眼簾,有白蝦、蛤蜊、現流小卷、澎湖牡蠣以及絲瓜!鍋蓋一掀開散發出超誘人的海鮮香氣,讓人不自覺地吞起口水!蚵仔顆飽滿沒有腥味、小卷Q彈有嚼勁、白蝦超新鮮肉質鮮甜,就連一旁的絲瓜也吸飽了海鮮湯汁超juicy!
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