[前鎮美食推薦]陳師父川辣麵 | 台灣美食網

2019年10月7日—高雄前鎮美食推薦！靠近高雄夢時代中華五路上，正勤社區的外省麵店－陳師父川辣麵！店內主打以川菜「魚香肉絲」醬料加上獨門秘方製成的川辣麵為招牌， ...

高雄前鎮美食推薦！靠近高雄夢時代

中華五路上，正勤社區的外省麵店－

陳師父川辣麵！店內主打以川菜「魚香肉絲」

醬料加上獨門秘方製成的川辣麵為招牌，

味道豐富且辣得涮嘴，還有各式手工小菜；

價格實惠，是當地不少人平價外食第一首選，

也吸引不少愛吃外省麵食的老饕們，

大老遠跑來品嘗這道地外省味！

陳師父川辣麵位在高雄前鎮區，

非常靠近夢時代的中華五路上！

更大地標應該是這一帶的costco中華店

或是直接找正勤社區麵店也找得到，

紅底白字的川辣麵招牌非常顯眼！

在來這吃過，打過卡的朋友動態上看到，

「陳師父川辣麵」現在的老闆是外省第二代，

曾在許多間五星級飯店當過主廚，後來

則回到自家的正勤社區開了麵館，販售

外省口味的川辣麵和各式麵食與手工小菜。

陳師父川辣麵室內用餐區比想像中來得大，

座位數以小吃店來說不算少，且有冷氣

（小吃店有冷氣先加100分），中午用餐時刻

客人進進出出，但整體來說生意非常好！

▼陳師父川辣麵菜單

麵食選擇不少，價格也不算太高！

如其店名，川辣麵絕對是最主打

（幾乎每一桌都有人點），

點雞絲麻醬麵也不少，另外就是，

小菜選擇多樣，也幾乎每桌會有一兩盤。

▼涼拌豆皮絲 $30

我本來就超愛豆皮，當天一看到

一秒決定我要吃！這份涼拌豆皮很棒，

豆皮夠薄，軟中帶點嚼感（不會到整個爛掉），

重點是帶點煙薰香氣，超級迷人～～

這我大概吃了半盤吧（完全無視其他人XD）

▼辣小魚豆干 $30

老爸指定的辣小魚豆干，小魚和豆乾的香氣

有炒...