嘉義御香屋 | 台灣美食網
2021年4月7日—【招牌推薦│葡萄柚綠茶60元/中杯限定】.天天大排長龍的人潮應該不少人都是為了這杯「葡萄柚綠」,但御香屋只賣中 ...
如果要選出一家全台灣最狂飲料店,我想大概非嘉義源興御香屋莫屬,全年365天都排隊的盛況,放眼台灣也沒幾家能像這樣,而且還不是跟風熱潮短短爆紅幾個月而已,排隊盛況也已經持續好多年沒停過,就連現在都開二店了照樣兩家店擠滿滿,講到嘉義現在除了火雞肉飯以外,御香屋也變成必買名產店了!
2020年統計全台灣有近兩萬家手搖飲料店,幾乎是必7-11密集度還高的存在,除非住在高山上,不然很難有人家附近找不到手搖飲料店的,但不管是茶的魔手、紅太陽、50嵐、清心等等連鎖品牌,也很難有人做得到飲料店可以全年排隊沒有停過的盛況,大概唯獨嘉義御香屋真的是飲料界的奇蹟,在嘉義噴水圓環一家不過幾坪大的超小店面,因為一杯紅鑽葡萄柚綠爆紅到全國飲料店爭相模仿,可每到嘉義都還是想要來喝一杯。這兩年在中正路林聰明沙鍋魚頭不院處御香屋也開了二店,結果人潮不減反增,一店繼續大排隊,二店人潮也不惶多讓,中正路二店店面較大些,騎樓跟旁邊等待空間也比較寬敞些,排隊狀況還是比較舒服的,但點杯飲料還是得至少等上半小時才能入手!不想排隊的話也能電話預訂,店員會告訴你大概幾點來取貨,假日通常都是兩小時後了(想喝還是要早點訂)
店內員工也非常多,不管是接單、接電話、打包出餐或後台製作的每個人都忙碌得像在戰場一樣,我看先前網友食記其實賣的飲料品項還蠻多的,除了葡萄柚綠還有像林鳳營鮮奶茶、洛神花茶,但假日好像就限定只提供幾款招牌飲料而已,所以想喝看看御香屋其他飲料口味如何的話,建議平日再過來才不會撲空喔!
【招牌推薦│葡萄柚綠茶60元/中杯限定】
天天大排長龍的人潮應該不少人都是為了這杯「葡萄柚綠」,但御香屋只賣中杯,這個價格換成一般飲料店應該都是大杯的量吧,裡面有近2/3杯葡萄柚果肉,再加上葡萄柚汁和綠茶調和,甜度忘記能不能調整了,裡面還會再加顆梅子(我自己是推薦要加),建議不要馬上喝,讓梅子的味道些微融入飲料中會更好喝。但葡萄柚部份好像在每年六月至十月會使用紅鑽葡萄柚會多貴5元,但我覺得會比一般葡萄柚更甜更好喝!現在的葡萄柚喝起來會帶微微苦味,雖然也不錯。但台中朋友我也蠻推薦大里的我想想鮮果飲[1]也有不輸御香屋的葡萄柚綠喔!
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