中和人從小吃到大!興南夜市5攤人氣老字號:中藥香滷味 | 台灣美食網
2020年3月17日—中和人從小吃到大!興南夜市5攤人氣老字號:中藥香滷味、30年大腸蚵仔麵線·01.李家麵館刀削麵現揉現炒鍋香味十足·02.南勢角陽春麵簡單卻很美味·03.
現在要到中和興南夜市大吃美食,也可以搭捷運環狀線[1]到景平站!以往去興南夜市,捷運只能搭橘線在南勢角[2]站下車後步行約3分鐘;環狀線開通後聯結兩地,多了景平站[3]的選擇更便利了。屬於固定商圈型的興南夜市,許多店家都開了好幾十年,陪伴中和人從小吃到大,更從以前的小店家變成連觀光客都指定前往的排隊名店,這次就介紹5間人氣小吃攤,讓你用平易近人的價格,吃到歲月累積下的美味。
[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 廖佳儀/圖片來源 Bonjour Miss Vivi[4]/核稿主編 方君民
01. 李家麵館刀削麵 現揉現炒鍋香味十足
李家麵館刀削麵是在興南夜市裡少數在中午就營業的人氣美食,一走進點餐區看到的是3、4位手臂有勁的男廚師拿起鍋子大火翻炒,鍋香氣味撲鼻而來。店裡的招牌刀削木須炒麵與刀削牛肉炒麵一份120元,分量很足,還有30元的各式小菜。
▲用餐區與開放式廚房分開,而門外就是手法俐落的阿姨們正在揉麵團。(圖片來源:Bonjour Miss Vivi)
現揉現削現炒,一條龍的作業一氣呵成,木須炒麵分量頗大,還有青菜、黑木耳、胡蘿蔔、豬肉絲等等配料。油亮油亮的麵條Q彈扎實有嚼勁,隨之帶著醬汁與蛋香氣味在口中蔓延,而大火快炒更讓鍋氣十足,是刀削麵好吃的關鍵,並且經過細嚼後還能吃到菜的甜味。
▲用料誠意十足,鍋香味為一大特色。(圖片來源:Bonjour Miss Vivi)
李家麵館刀削麵 地址:新北市中和區景新街404號 電話:0952-7...
Mar 23. 2022 08:45 | 台灣美食網
中和人從小吃到大!興南夜市5攤人氣老字號:中藥香滷味 | 台灣美食網
中和南勢角興南夜市在地必吃美食精選懶人包 | 台灣美食網
南勢角捷運站美食懶人包 興南夜市美食周邊一次網羅。興南路 | 台灣美食網
南勢角美食吃那家? | 台灣美食網
新北『興南夜市餐廳』 | 台灣美食網
興南夜市必吃美食懶人包-捷運景平站景點 | 台灣美食網
興南夜市的美食餐廳 | 台灣美食網
興南夜市美食必吃推薦總整理#痞客邦(202109更新) | 台灣美食網
新北市平溪區【(中埔)阿嬤的日本冰】店家資訊營業時間
(中埔)阿嬤的日本冰是新北市平溪區的熱門美食,阿嬤賣的日本冰,就位在中埔靜安路二段198號,小小的一間店卻也讓人重溫小時候...
新北市深坑區【深坑廟口王水成老店】店家資訊營業時間
深坑廟口王水成老店是新北市深坑區的熱門美食,本店創立於民國四十五年,早年因為經國先生來深坑必吃王水成料理的豆腐,並經...
新北市泰山區【全興大腸蚵仔麵線】店家資訊營業時間
全興大腸蚵仔麵線是新北市泰山區的熱門美食,臺灣知名小吃「蚵仔麵線」幾乎無所不在,泰山區明志路上也有一家不起眼的麵線店...
新北市林口區【芳鄰包子饅頭】店家資訊營業時間
芳鄰包子饅頭是新北市林口區的熱門美食,手工製作的包子饅頭,不論是早餐或是點心宵夜,都非常受到婆婆媽媽們的喜愛,店內的...
新北市永和區【咖啡意識烘焙館】店家資訊營業時間
咖啡意識烘焙館是新北市永和區的熱門美食,已經開業6逾年的咖啡意識烘焙館專賣各式咖啡以及咖啡豆,堅持不賣食物品項就是為了...
新北市永和區【八里亭麵館】店家資訊營業時間
八里亭麵館是新北市永和區的熱門美食,八里亭麵館顛覆一般傳統中式麵館的口味,結合異國主餐風味,並搭配得獎的牛肉麵,讓中...
新北市石碇區【石碇一粒粽】店家資訊營業時間
石碇一粒粽是新北市石碇區的熱門美食,石碇老街超人氣名產「石碇一粒粽」創始於1978年,是一家三十幾年老字號的懷舊古早味肉...
新北市烏來區【石板小吃店】店家資訊營業時間
石板小吃店是新北市烏來區的熱門美食,位於烏來老街上的小吃店餐廳,主要以泰雅風味料理為主,其中包含石板烤肉、山產、野菜...
新北市中和區【碧利咖啡】店家資訊營業時間
碧利咖啡是新北市中和區的熱門美食,進到寬敞的「碧利咖啡」,想喝一杯極品咖啡?那就一定要先認識黃氏父子。黃重慶先生在咖...
新北市林口區【三井 OUTLET PARK LINKOU】店家資訊營業時間
三井OUTLETPARKLINKOU是新北市林口區的熱門美食,『MITSUIOUTLETPARKLINKOU』位於台北-桃園機場之間,交通便利,以悠閒渡假風...
新北市淡水區【不一樣燒臘店】店家資訊營業時間
不一樣燒臘店是新北市淡水區的熱門美食,座落於淡水老街街口的「梁記燒臘店」,是真正具有香港血統的廣式燒臘名店,每逢用餐...
新北市三芝區【二號倉庫咖啡】店家資訊營業時間
二號倉庫咖啡是新北市三芝區的熱門美食,位於三芝市區的「二號倉庫咖啡館」,為農會米倉改建而成的特色咖啡館。咖啡館內外陳...
新北市三芝區【三芝小豬烘焙屋】店家資訊營業時間
三芝小豬烘焙屋是新北市三芝區的熱門美食,這是一家擁有粉紅色外觀,溫馨的小店,店名取得相當逗趣,走進店裡也都充滿了可愛...
新北市永和區【媽咪里啦手工餅乾】店家資訊營業時間
媽咪里啦手工餅乾是新北市永和區的熱門美食,永和福和路上的「媽咪里拉」手工餅乾專賣店,顛覆手工餅乾昂貴的刻版印象,其親...
新北市新店區【北鴨鴨肉羹】店家資訊營業時間
北鴨鴨肉羹是新北市新店區的熱門美食,離碧潭風景區不遠的北鴨鴨肉羹,是饕家們品嚐美食的好去處。北鴨鴨肉羹隱身在光明街裡...