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2018年7月16日—肉圓這個庶民小吃,在台灣幾乎處處都可以看得到,但這家就是特別不一樣!一般大家比較熟悉的就是清蒸、油泡,但這家可是用熱油直接現炸、外皮簡直酥得 ...
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肉圓這個庶民小吃,在台灣幾乎處處都可以看得到,但這家就是特別不一樣! 一般大家比較熟悉的就是清蒸、油泡,但這家可是用熱油直接現炸、外皮簡直酥得不得了呦!在桃園賣肉圓的滿街跑,但想吃脆皮肉圓,全桃園可是只有這裡吃得到。
這間在中壢擁有不少愛好者的「王哥肉圓」,是我從志成的ig裡面翻出來的,身為中壢扛霸子,有時候到中壢不曉得吃什麼,直接先去他的臉書 or ig找!XD
王哥肉圓最有名、也是最受迎歡的,就屬它們家的脆皮肉圓,別說網路上鄉民激推,就連在地人也超愛這一味。
王哥肉圓 | 菜單 Menu
店面不大、看起來簡約又陽春,觀光客少、幾乎都是本地人在吃。
賣的東西也很簡單,主要以肉圓為主,比較有名的就屬脆皮肉圓,不過這邊也可以吃到清蒸口味的,其它還有滷肉飯、四神湯、貢丸湯,聽說米糕也還不錯!:)
脆皮肉圓都是現點現炸,所以如果你是點這個,可能需要一點點耐心等候,跟一般低溫油泡的完全不一樣,它們家是直接就扔到高溫的熱油裡面炸呦!
在ig上看到有人打卡說,中壢賣肉圓的很少看到清蒸、幾乎都是油泡的,除了招牌脆皮肉圓之外,索性再加了一粒清蒸口味的,兩者比一比,賣相也有著明顯的不同。
必點超酥「脆皮肉圓」
脆皮肉圓(NT.40元)
來到王哥最推薦、也是最必吃的,絕對是它們家的脆皮肉圓,本身擁有的愛好者可是不少呢!
聽老闆說,這一味在全桃園來說,也只有中壢這間吃得到,物以稀為貴,聽到「只有這裡才賣」這幾個字,眼睛瞬間亮起來...
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