溪頭鹿鼎莊特色民宿 | 台灣美食網

溪頭鹿鼎莊特色民宿.聯絡人：訂房服務電話：(049)2750100傳真：(049)2750098地址：南投縣鹿谷鄉彰雅村凍頂巷10之18號網址：http://www.ludin.com.tw/ ...

<�合法民宿登記第34號> 飲食用餐:莊內備有餐廳及浪漫咖啡屋，餐飲主要以當特產來做料理，如”四季筍餐、"凍頂茶餐"及"鄉土風味套餐"，若有團體來亦備有合菜；而咖啡小棧佈置裝飾帶有濃厚中國風，喝起咖啡來別有一番味道，風景視野極佳。

菜色介紹:四季竹筍餐是以鹿谷出產的筍子來做料理，春天產春筍，冬天產冬筍，夏秋兩季則是桂竹筍、麻竹筍及綠竹筍；"凍頂茶餐"則是以當地特產---凍頂烏龍茶來提味及料理，如「凍頂茶雞」、「茶梅鱒魚」及「茶凍」。

鹿鼎莊乃由玩陶二十多年的劉崇禮先生以清末民初之閩南式思維結構背景，加上現代建材，尊循祖先的步履，規劃設計，先後歷經六年完工。紅磚白牆襯托著遠山的綠，窗窗是景，步步是畫！前不種柳，後不栽桑，依照江南式園林設計，一磚一瓦一境界！