台北La Grotta 遠離鬧區塵囂的甜點店西門町療癒而美好的甜點 ... | 台灣美食網
2022年1月19日—西門町甜點推薦,LaGrotta。少數在台北能吃到的冰糕名店,是許多甜點愛好者,也就是甜點控的口袋名單。只聞其名,從來沒有來過,兩年前曾經幾乎每週 ...
西門町甜點推薦,La Grotta。少數在台北能吃到的冰糕名店,是許多甜點愛好者,也就是甜點控的口袋名單。只聞其名,從來沒有來過,兩年前曾經幾乎每週都搭公車經過這裡,卻不知道藏著一家甜點店;這次相當期待可以一試 La Grotta的甜點,趁著平日下午,想說比較沒人就來拜訪了。
一直以為La Grotta在西門比較熱鬧的區域,這次沿著中華路走過去,才發現這條路有種日本街頭感,就像是走在大板本町或是東京表參道上,而La Grotta就開在街邊商業大樓裡,不走近看真的不會發現!我想這就是為什麼,明明營業了這麼多年,卻一直讓人覺得相當低調。
延續前店風格與味道 La Grotta的溫柔同樣是平日下午兩點抵達La Grotta,店裡幾乎坐滿了人,持續也有前來外帶的客人,是中正區西門町和小南門鄰近一帶,相當熱門的甜點下午茶店,2016年開店,2020年更換了經營團隊,接手La Grotta的新店主ChaCha,是可愛的年輕女孩,喜歡動手做甜點與人分享。 接下La Grotta之前,是一名上班族,下班後開啟甜點烘焙的副業,就這樣白天上班晚上做甜點地忙碌了幾年,發現自己的愛店La Grotta要結束營業,毅然決然地接下咖啡廳的經營。
店主ChaCha原本就很喜歡La Grotta,不做刻意宣傳,希望能延續La Grotta原本的樣子,讓老客人來到店裡時,還能保有過去他們心中對La Grotta的記憶與舒適感。 雖然也擔心,熟客們會不會無法接受這樣的變化,幸好這將近兩年的經營時間下,客人們的口耳相傳,加上疫情期間的義氣相挺,讓ChaCha對La Grotta的經營更有信心,也與喜歡這裡的大家有...
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