【探美食】南庄桂花園鄉村會館的客家合菜(附記 | 台灣美食網
2021年9月27日—南庄桂花園鄉村會館客家菜苗栗南庄的夏天,可以很豐富且多元地來玩耍,到蓬萊溪護魚步道乘涼賞魚,在老街古巷中體驗在地恬淡的古早風情,還可以到這家 ...
南庄桂花園鄉村會館 客家菜 苗栗南庄的夏天,可以很豐富且多元地來玩耍,到蓬萊溪護魚步道乘涼賞魚,在老街古巷中體驗在地恬淡的古早風情,還可以到這家充滿道地客家風情的庭園餐廳~南庄桂花園鄉村會館,大啖美味的客家桌菜。來吧!與BK來一趟南庄盛夏半日遊!
南庄鄉位於苗栗的東北角, 東與新竹縣北埔鄉、五峰鄉為鄰,南接泰安鄉八卦力山,西連獅潭、三灣兩鄉 、北面的獅頭山是南庄鄉與新竹縣峨嵋鄉的天然分界,是個有客家、泰雅、賽夏族群融合的風情小鄉。而這家南庄桂花園鄉村會館就建造在這有著翠綠青山、清澈溪流的山林美景當中。
園區內是道地的客家一條龍式建築,以綠意盎然的田園景色包圍著餐廳區、遊樂區、禮品購物區等區域,很適合大家族聚餐、公司員工旅遊用餐兼遊樂休憩的去處。
經過古色古香的磚瓦長廊 來到桂花園鄉村會館的用餐區用餐區天花板是用木頭(或竹子?)做的,搭著紅色磚瓦地,木頭圓桌與板凳,全都是古早風味。
來這裡用餐的客人,很多是國內團體旅遊或是大家族出外遊玩,所以餐廳備有各種價位的合菜套餐,人數少的話,當然也有單點菜單。
不管是桌菜或單點,主要皆以美味的客家佳餚呈現。
用餐區內擺著大電鍋,讓客人白飯自盛吃到飽 用的碗則是白色滾邊的飯碗
首先上桌的是客家菜著名的白斬雞
鮮甜肉香搭著客家菜著名的桔醬 非常爽口好吃!
桂花炆爌肉筍乾 ...
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