樂川茶食埔里全素食餐廳推薦打拋珠好下飯豆乳味增拉麵濃郁好吃 | 台灣美食網
埔里全素的素食餐廳推薦-樂川茶食。雖然老闆娘茹素多年,但為了因為消費者需求,位在鎮寶飯店附近的樂川茶食曾一度是葷素皆有的餐廳。這次疫情之後重新出發,還是決定 ...
Saturday, 28 Nov 2020
埔里全素的素食餐廳推薦-樂川茶食。雖然老闆娘茹素多年,但為了因為消費者需求,位在鎮寶飯店附近的樂川茶食曾一度是葷素皆有的餐廳。這次疫情之後重新出發,還是決定回歸初衷,改回全素食的餐廳。新推出的打拋珠飯與豆乳味增拉麵很不簡單,完全顛覆你對蔬食料理的看法。打拋珠飯是真的用新鮮的打拋葉製作醬料炒香,也從沒想過素食的拉麵湯頭也可以這麼濃郁有層次。埔里即將迎來12年一次的建醮祈福大典,還不知道這七天該去哪兒吃素食的朋友,好吃的樂川茶食推薦給你們。
樂川茶食 埔里全素食餐廳推薦 打拋珠好下飯 豆乳味增拉麵濃郁好吃
樂川茶食的一樓販售有不少可愛的小雜貨,我們幾人飢腸轆轆的沒多逛,直接直奔二樓餐廳,想先祭祭五臟廟。轉上二樓才發現多了這超美的櫥櫃。這木頭櫃子的由來你們再自己請教店員或板娘,還真有一段有趣的故事,是土地公爺爺的祝福。
樂川茶食的菜單已全面調整,保留了經典的大補帖藥膳麵與幾樣小茶食,還新增了不少厲害的飯麵套餐。
來樂川茶食用餐,邊吃飯都可以邊發現闆娘的許多小巧思。其實板娘是個很念舊惜情,也很喜歡古物的人。這裡用的許多器皿或擺設,都是許多人小時候的回憶。
香檸打拋珠飯套餐 260元(附飲品與點心) 打拋珠套餐裡有一大碗的有機生菜沙拉+胡麻豆腐+打拋珠主食+味增湯品+白飯+闆娘媽媽的醃梅+飲品與點心。洋洋灑灑這麼多好料,才260元,其實我覺得很值得。全素料理相較於葷食料理,有很多食材與辛香料不能使用。要在限制這麼多的條件下做得這麼有特色又好吃,其實需要更加費工,也更考驗實力。
生菜不簡單的嚴選南平山道田生態農場蔬菜,新鮮安全是基本的。但最突出的是底部闆娘自製的胡麻醬汁,濃...
Top 10 埔里最佳素食餐廳 | 台灣美食網
南投『埔里素食餐廳』 | 台灣美食網
台灣蔬食版米其林南投縣星級、推薦餐廳全在埔里 | 台灣美食網
埔里素食餐廳資訊 | 台灣美食網
樂川茶食埔里全素食餐廳推薦打拋珠好下飯豆乳味增拉麵濃郁好吃 | 台灣美食網
南投縣水里鄉【二坪枝仔冰】店家資訊營業時間
二坪枝仔冰是南投縣水里鄉的熱門美食,二坪枝仔冰是由台電發電廠福利社(大觀冰店)所生泄,約有30年歷史,因水質優良、口味獨...
南投縣水里鄉【董家肉圓-三哥】店家資訊營業時間
董家肉圓-三哥是南投縣水里鄉的熱門美食,水里肉圓。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉民生路275號營業時間:14:00-賣完為止連...
南投縣魚池鄉【阿薩姆小吃】店家資訊營業時間
阿薩姆小吃是南投縣魚池鄉的熱門美食,在這裡特別推薦本店的招牌阿薩姆拉麵,它是利用魚池鄉的名產─阿薩姆紅茶,將阿薩姆紅茶...
彰化縣二林鎮【市場口爌肉飯】店家資訊營業時間
市場口爌肉飯是彰化縣二林鎮的熱門美食,市場口爌肉飯位於二林鎮,40年的精湛好手藝,其爌肉入口即化,不油不膩不乾不柴,在...
南投縣草屯鎮【花珍饌婚宴景觀餐廳】店家資訊營業時間
花珍饌婚宴景觀餐廳是南投縣草屯鎮的熱門美食,走進隱身田園鄉間的歐風白宮建築花珍饌餐廳,一座典雅浪漫溫馨的用餐環境,享...
南投縣鹿谷鄉【富隆莊餐廳】店家資訊營業時間
富隆莊餐廳是南投縣鹿谷鄉的熱門美食,富隆莊餐廳座落北勢溪旁,依山傍水,佔地數甲,場地相當廣闊,用餐環境優雅,是一家經...
南投縣魚池鄉【經典大飯店思麻丹館】店家資訊營業時間
經典大飯店思麻丹館是南投縣魚池鄉的熱門美食,穆斯林友好餐廳認證經典大飯店思麻丹館規劃設置獨立、專用的穆斯林廚房、廚具...
南投縣竹山鎮【一口香腸】店家資訊營業時間
一口香腸是南投縣竹山鎮的熱門美食,取自然黑豬後腿肉,瘦肥黃金比例7:3,加獨家配方組合而成,經太陽日曬加上風乾。再油炸之...
南投縣埔里鎮【阿滿姨庄腳菜】店家資訊營業時間
阿滿姨庄腳菜是南投縣埔里鎮的熱門美食,創立於民國84年,擁有自己註冊商標,至今已長達16年之久。原本位於南投縣埔里大雁村...
南投縣魚池鄉【水社綜合商場】店家資訊營業時間
水社綜合商場是南投縣魚池鄉的熱門美食,借問站提供旅客諮詢及行李寄存便利服務,並提供美食及精品百貨市集,為旅客帶來多元...
南投縣集集鎮【香蕉蛋捲】店家資訊營業時間
香蕉蛋捲是南投縣集集鎮的熱門美食,"採用集集特產美味山蕉做為原料,再搭配純手工製作的巧手技藝,口感香脆,味道濃郁,絕對...
南投縣水里鄉【紅麴館】店家資訊營業時間
紅麴館是南投縣水里鄉的熱門美食,紅麴製作、備長炭。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村民權巷110-2號營業時間:詳見官...
南投縣名間鄉【桂花森林】店家資訊營業時間
桂花森林是南投縣名間鄉的熱門美食,桂花森林是世芳茶廠於六年前轉型做休閒,以桂花茶結合產品、餐飲吸引消費者,故主打桂花...
南投縣水里鄉【兩薑總督】店家資訊營業時間
兩薑總督是南投縣水里鄉的熱門美食,老薑精油、洗髮精、沐浴乳。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉車埕村民權巷110-2號營業時...
南投縣魚池鄉【朝霧渡假餐飲小棧】店家資訊營業時間
朝霧渡假餐飲小棧是南投縣魚池鄉的熱門美食,擁抱日月潭的絕佳美景「朝霧渡假餐飲小棧」位於日月潭環湖道路上,朝霧碼頭旁,...