白沙屯_五十年阿婆麵店 | 台灣美食網
幫她愛<<嘻話358>>的阿母辦理老人津貼........唉..面對身處背山靠海,空氣中還帶點兒鹹味的白沙屯漁村,要找間素食店來素一下,簡直比跳﹃﹃↘﹏台﹏灣﹏海 ...
突然很想吃...
《前言》 記得與阿婆認識的記憶 是在3年前剛到白沙屯初任里幹事的時候.......。
對身兼白沙屯二個村里(白東里、白西里)的我來說,由於業務交錯接踵而來,常有在白東里山上與阿北(伯)<<哈拉900>>不久後...隨即<<愛卡401>>小姐又來電,要我趕至白西里漁港村落...幫她愛<<嘻話358>>的阿母辦理老人津貼... 所以囉~初期經常為了忙公務,無法在中午休息時間,往返十公里外的通霄市區茹素用餐~SO..也經常讓我眼冒↘★金星★↙ ,偶爾還會餓到”皮皮挫...o(>〞﹏〞<)o ..唉..面對身處背山靠海,空氣中還帶點兒鹹味的白沙屯漁村,要找間素食店來素一下,簡直比跳﹃﹃↘﹏台﹏灣﹏海﹏峽﹏還﹏難﹏ㄛ!!
直到那一天中午.... 由於地方基層選舉,需要在廟裏公告選舉人名冊5天,任何時間偶有民眾會來查閱資料,所以不敢離開廟裏太久。我開著車子...在還不甚熟悉的白沙屯漁村裏,左右晃腦的尋找那用來供俸"咕嚕五臟廟"的聖品。路途上,盡是傳來一家炒菜萬家香的美味。在真的找不到幾家小吃店的漁村裏,讓偶的五臟廟忙著急敲肚邊鼓... 最後在沒法度的情形下,只好停在一家有古早味的小吃店前。坐在車裏...『心想待會兒央求老闆娘幫幫忙,煮一碗真正不放任何佐料的輕湯掛麵給偶吃,偶一定會多付錢給她滴...』。下了車~望著漆有斑白脫落,幾乎看不到『經濟飯店』的招牌字樣,差點讓我意識到這家店早就根本不做了。霎時間,店裡傳來一响洪如鐘的招呼聲說(台語):『郎客ㄚ,進來用餐ㄛ...!!』眼前走出一位阿嬤,以親切又熱情的邀約,來歡迎像是遊子歸鄉般的親人那樣貼心,頓時間~也讓我傻呼呼的回應說(台語):『阿婆,哩賀(妳好),哇是里幹事啦!哇唄來呷麵,因為哇係呷素食ㄟ,所以哩(妳)幫哇煮一碗不要加肉燥ㄟ麵,好某?』。在我眼神裏,透著一絲吃不到就快昏過去的哀憐神情望著阿嬤。沒想到,又被阿嬤一記爽朗有力的笑聲給怔住了(台語)...『賀啦!奈唔賀!緊進來座啦!(好啦!怎麼不好!趕快進來坐啦!)』。坐在店裡的椅子上,不見任何人。只見阿嬤俐落地一手拿著麵糰,一手拿著”一大把...
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