三種粉搞定QQ的客家水晶餃(三角圓) | 台灣美食網
三種粉搞定QQ的客家水晶餃(三角圓)·1.地瓜粉100g·2.太白粉50g·3.糯米粉25g·4.油1~2大匙·5.滾水150cc.
下午,
哪兒也沒去,
都在廚房忙碌著,
昨天就把內餡調好,
放冰箱讓它入味,
歐呦😜,
自己做的水晶餃,
真的是皮Q肉餡香,
煮好後,
什麼醬也沒沾,
就先吃了兩小顆,
這就是我要的水晶餃👍🏻👍🏻👍🏻,
這就是我要的水晶餃
這就是我要的水晶餃
(開心到在地上打滾😜😍😜)
外面賣的水晶餃,
怎麼可能餡那麼多😛,
我最喜歡吃乾拌的,
加些蒜蓉辣椒、油蔥、醬油等等,
就超美味的❤️❤️❤️
📌QQ水晶餃做法與材料
🎀粉類材料🎀
1.地瓜粉100g
2.太白粉50g
3.糯米粉25g
4.油1~2大匙
5.滾水150cc
🎀餡料材料🎀
1.絞肉一碗
2.醬油少許
3.素蠔油少許
4.胡椒粉少許
5.香油少許
6.乾油蔥酥少許
(🚩餡料可以調整稍微鹹一點,放冰箱冰三四個小時,讓它入味)
...
286.兩道水晶餃 | 台灣美食網
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