[新聞] 新竹「城隍廟夜市」6攤經典美食必吃 | 台灣美食網
別再說新竹是美食沙漠!來「城隍廟夜市」走一遭,會發現這裡根本就是饕客的天堂!位於中山路上的新竹城隍廟,列屬市定古蹟,至今已有超過兩百多年歷史 ...
作者sofc (齋藤龍興)
看板Hsinchu
標題[新聞] 新竹「城隍廟夜市」6攤經典美食必吃
時間Sat Jul 22 15:31:52 2017
別再說新竹是美食沙漠!來「城隍廟夜市」走一遭,會發現這裡根本就是饕客的天堂!位 於中山路上的新竹城隍廟,列屬市定古蹟,至今已有超過兩百多年歷史,與觀音亭、外媽 祖宮並稱新竹三大廟。其廟宇規模在當時是全台之最,香火鼎盛、信徒眾多,更有「新竹 城隍爺,北港媽祖婆」的稱譽。 廟前廣場上有許多老字號的小吃攤位,舉凡最著名的新竹米粉、貢丸湯,還有潤餅、鴨肉 飯、紅糟肉圓、冬瓜仙草絲等特色料理,都可以在此全數網羅。最特別的是,這裡從白天 到夜晚都有店家營業,一路從早餐到宵夜時段皆可大飽口福!人氣超旺的新竹城隍廟夜市 ,總吸引各地遊客前來朝聖,品嘗新竹在地小吃,瞧瞧老饕必吃的六攤經典美食,快來祭 祭五臟廟吧! 怎麼去 地址:新竹市北區中山路75號周邊及中山路、西安街一帶 營業時間:全年無休(依各攤商營業時間為準) 交通: 【自行開車】 中山高新竹交流道下,沿光復路往新竹市區方向,右轉中正路至東門圓環,順東門圓環向 左直行至中山路即抵達。 【大眾運輸】 1、客運:於新竹火車站對面的新竹客運總站搭乘5、10、11、11甲、20、21、23、28路線 公車,至城隍廟站下車。 2、高鐵:搭至高鐵新竹站,轉乘接駁車至東門市場站,再往前步行約5分鐘即抵達。 #1元祖郭家潤餅 從遠處就看到長長排隊人龍,究竟是什麼樣的魅力,讓大家對郭家潤餅如此情有獨鍾?位 於新竹城隍廟口,從日據時代就開始販售,百年的元祖級潤餅老店,目前已傳承至第五代 ,不但每天都賣出千捲以上,到了清明節更是供不應求,而且多年來堅持只販售一種產品 -「潤餅」。 純手工的「擦」餅皮功夫,讓潤餅皮香Q帶勁,皮內的餡料是用梨山高麗菜、紅蘿蔔和白 蘿蔔炒香後,以祖傳秘方滷製成口味獨特的滷菜,再搭配自製炸蛋酥、菜脯、豆干、香菜 、芝麻花生粉、豆芽菜、韭菜、特製醬料、甜辣醬等多種配料。軟中帶Q的潤餅皮,佐以 內餡微甜酥脆的口感,層次豐富、份量十足,讓人忍不住一口接一口! 哪裡吃 地址:新竹市北區...2022新竹城隍廟必吃美食小吃全攻略!PTT精選15大食尚玩家 ... | 台灣美食網
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