[食記] 台南保安路米糕飄香近60 年 | 台灣美食網
餐廳名稱:保安路米糕消費時間:2021年/05月地址:台南市中西區保安路16...保安路米糕就位在保安路上,這條路上的美食很多,包含阿龍香腸熟肉、醇涎 ...
作者hibabino (黛西)
看板Food
標題[食記] 台南 保安路米糕 飄香近 60 年
時間Sun Jun 6 12:48:40 2021
餐廳名稱:保安路米糕 消費時間:2021年/05月 地址:台南市中西區保安路 16 號 電話:06 224 8112 營業時間:10:00 – 22:00 每人平均價位:20up 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:米糕 ======================== 圖文版:https://www.daisyyohoho.com/boan-migao/[1] ======================== 台南前幾大米糕當中,這間一定在榜單當中!「 保安路米糕 」一開始是挑扁擔叫賣,接著改到台南市府前路與西門路交叉口附近的「下大道米糕」,後來因市府拆除圓環,故當地小吃被迫遷往保安路,現名『保安路米糕』。到現在,保安路米糕的歷史已經 60 年了!如果喜歡南部古早味的人,這間台南老店可以來吃吃看。如果想要比較看看台南米糕的話,附近的水仙宮粽葉米糕也可以一起吃起來。 保安路米糕就位在保安路上,這條路上的美食很多,包含阿龍香腸熟肉、醇涎坊鍋燒意麵還有阿鳳虱目魚羹等等。保安路米糕的店址,試衣間舊舊的平房小店,店內店外幾張桌椅,沒有冷氣,感覺夏天一定是熱到爆。可能因為天氣正熱,所以這天下午來吃的時候,沒有排隊就吃到。但記得上次晚上六點多來,米糕就賣完了,所以建議想要吃,假日可以盡量趕在傍晚前來吃比較好。 保安路米糕的菜單都是銅板美食的價格,沒錯沒錯~南部的小吃價格就是這麼可愛。肉燥飯 $20 元、四神湯 $30 元,想吃意麵、麻醬麵也都有。如果要外帶,那麼超有特色的粽葉米糕也千萬不能錯過! 如果你正在猶豫不決要吃什麼的話,那看看桌上的餐點介紹應該會更有想法。但如果是每樣都想吃的話,也可以每樣都點拉,因為份量不多,點好點滿吃飽足才是人生一大享受(笑) 米糕 $30 小小一碗的米糕,份量不多。糯米上疊上了小黃瓜、花生、肉鬆、滷丸、滷肉,不同的顏色填滿了淺淺的古早瓷碗。粒粒分明的米糕,咬起來 QQ 的,有糯米香,滷汁香。滷肉則是比較偏油,怕肥肉的吃起...[食記] 台南保安路美食大集合 | 台灣美食網
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