台南平安阿財牛肉湯︱在地人推薦現場鮮切溫體五花牛肉湯 ... | 台灣美食網
2019年3月29日—台南牛肉湯相當出名,幾乎是在地的美食代名詞之一!今年前往詢問了在地安平的朋友,這家《阿財牛肉湯》與「文章牛肉湯」到底誰比較好吃?
台南牛肉湯相當出名,幾乎是在地的美食代名詞之一!今年前往詢問了在地安平的朋友,這家《阿財牛肉湯》與「文章牛肉湯」到底誰比較好吃?結果,問了差不多十個人,一半以上都推薦我去吃阿財牛肉湯…
而我個人其實也這麼覺得,不過就人氣而言,還是文章牛肉湯比較略勝一籌!!
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店家位置距離安平老街相當近,現今還開設分店經營,但我還是去本店用餐。
造訪當日是平日傍晚用餐時段,還不到六點就已經高朋滿座,而營業時間頗長,到凌晨一點都還有得吃,是很不錯的正餐宵夜選擇~
我喜歡的牛肉湯是這種現點現切的鮮切牛肉,最好是帶著點油花略厚的五花肉。
點了份「蔥爆牛肉NT120」來吃,牛肉份量一般不算多,洋蔥與青蔥倒是不少!
嚐起來甜度算高,但是吃起來十分具嚼勁,而且還有薑絲做調味,微辣比較好吃。
一碗「肉燥飯NT15」真的很超值,我自己也覺得這種切丁魯肉飯非常誘人。
米飯煮的還OK,但是噴香略肥的滷肉丁讓它加分許多,稍不注意就會吃上兩碗!
吃牛肉湯搭配的沾醬有洋蔥醬油、...
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