南庄鱒魚養殖場由山上的泉水養殖,現撈現殺現煮,新鮮美味 | 台灣美食網
2020年10月21日—南庄鱒魚養殖場由山上的泉水養殖,現撈現殺現煮,新鮮美味,價位平實|苗栗南庄美食·來南庄吃什麼?!·隱藏在深山中的南庄鱒魚養殖場,是在地人介紹的餐廳.
來南庄吃什麼?! 當然是吃鱒魚,這回連吃兩天鱒魚超過癮!!
尤其是早上走了趟 南庄秘境 四十二份湧泉自然生態步道 有運動到,胃口大開[1]
隱藏在深山中的南庄鱒魚養殖場,是在地人介紹的餐廳
養殖場結合餐廳,除了有專業的鱒魚、鱘龍魚養殖技術之外,並提供各式活魚在地美味
店內所有的魚類都是由山上的泉水養殖,現撈現殺現煮,新鮮滿分
吃過鱒魚大餐還可以去參觀養殖鱒魚、鱘龍魚的「石浪坑」,森林步道散步,吸取芬多精
上山是蜿蜒曲折的山路,還有陡坡髮夾彎,真的蠻深山的
可是到了現場,車子停滿滿,不由得感嘆老饕真不少
鱒魚?十吃,這就厲害了,只是忘記問可以變出?十吃
門口的水族箱裡是滿滿的鱒魚,size看起來都差不多,應該是準備變成桌上佳餚的
餐廳蠻寬敞,有圓桌、有四人桌,周邊的窗戶可見山林美景
我們坐在前面圓桌部分
裝飾著貝殼、黃色野薑花,頗有幾分雅致味
人多自然是點合菜,價位從3000起跳到5000均有
我們吃的是3000,10菜一湯+白飯+水果
就可吃到4條鱒魚做5吃,生魚片、湯、清蒸、紅燒、炭烤,這樣的價格很可以
白斬雞
皮黃肉白,表皮Q彈,肉質細嫩,連雞胸都不柴
可沾桔醬或蔥蒜醬油
...南庄鱒魚養殖場創始店 | 台灣美食網
[苗栗 | 台灣美食網
南庄鱒魚養殖場 | 台灣美食網
南庄鱒魚養殖場由山上的泉水養殖,現撈現殺現煮,新鮮美味 | 台灣美食網
苗栗縣撈水產美食料理優質推薦 | 台灣美食網
南庄鱒魚養殖場(創始店) 鱒魚20吃 | 台灣美食網
南庄鱒魚養殖場創始店 | 台灣美食網
新竹縣尖石鄉【鱘園美人湯膳坊】店家資訊營業時間
鱘園美人湯膳坊是新竹縣尖石鄉的熱門美食,老闆於1997年開始養殖鱘龍魚,鱘園位於尖石鄉山中,空氣清新水質乾淨無污染,適合...
新竹縣尖石鄉【不怕咖啡】店家資訊營業時間
不怕咖啡是新竹縣尖石鄉的熱門美食,在新竹縣著名的溫泉鄉-尖石鄉的入口處,有一間擁有特殊名字的咖啡屋,名叫不怕,常常有遊...
桃園市龍潭區【石湖活魚餐廳】店家資訊營業時間
石湖活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,石湖活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區龍源路大平段690巷51號營業時間:11:00...
桃園市龍潭區【全家鱘龍活魚餐廳】店家資訊營業時間
全家鱘龍活魚餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,全家鱘龍活魚餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區佳安里文化路138之1號營業時...
新竹縣尖石鄉【有一間休閒農莊】店家資訊營業時間
有一間休閒農莊是新竹縣尖石鄉的熱門美食,為了呈現餐廳的特色,在農莊開幕時就開始養殖鱒魚、鱘龍魚、土雞,並自己種植當季...
臺中市和平區【山東開心小館】店家資訊營業時間
山東開心小館是臺中市和平區的熱門美食,<p>隱身巷弄的眷村美食,正統的山東麵食館</p>詳細資料店家地址:424台灣...
花蓮縣花蓮市【山中傳奇】店家資訊營業時間
山中傳奇是花蓮縣花蓮市的熱門美食,「山中傳奇」得天獨厚的地理位置,體驗山色海景環繞四周的景觀,天然芳多精環繞身體每個...
南投縣埔里鎮【黑豆園活魚料理餐廳】店家資訊營業時間
黑豆園活魚料理餐廳是南投縣埔里鎮的熱門美食,金牌廚師的心路歷程從廚師變什麼都不懂的農夫,1969年出生的「黃秋田」本來專...
苗栗縣南庄鄉【以客唯鱒】店家資訊營業時間
以客唯鱒是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>「以客唯鱒」位於南庄南江村路旁,伴著蓬萊溪的山水美景,廣大且明亮的用餐環境...
新北市烏來區【樂山莊】店家資訊營業時間
樂山莊是新北市烏來區的熱門美食,位於新店烏來風景區,店內推薦特色美食為大閘蟹、鱒魚、苦花與鱘龍魚等,另外也有供應土雞...
新北市深坑區【山中傳奇】店家資訊營業時間
山中傳奇是新北市深坑區的熱門美食,什麼是山中傳奇?山中傳奇以「美食、美景、咖啡」三大特色,位於深坑的大自然山林間,來...
桃園市龍潭區【賓帥活魚湘菜餐廳】店家資訊營業時間
賓帥活魚湘菜餐廳是桃園市龍潭區的熱門美食,賓帥活魚湘菜餐廳詳細資料店家地址:桃園市325龍潭區中正路三林段616號1樓營業時...
嘉義縣番路鄉【鱘龍魚之家】店家資訊營業時間
鱘龍魚之家是嘉義縣番路鄉的熱門美食,位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食,從事鱘龍魚養殖的多年的葉世將,因為...
新竹縣尖石鄉【天然谷山水餐廳】店家資訊營業時間
天然谷山水餐廳是新竹縣尖石鄉的熱門美食,『天然谷山水庭園餐廳』位於尖石鄉前山,仳鄰內灣遊憩區與大壩尖山,,天然谷距離...
新竹縣尖石鄉【築茂緣】店家資訊營業時間
築茂緣是新竹縣尖石鄉的熱門美食,庭園觀景台可遠眺望馬胎部落,夜晚賞月及4~5月賞螢火蟲的好地方。享受山中精靈氣息,自在的...