分散單一品種風險紅仁花生是不錯選擇 | 台灣美食網
二期花生採收、乾燥畫下句點,農民開始揀選今年要播種的種仁,其中介於黑金剛和白仁之間的紅仁品種,由於果膜顏色宛如玫瑰花,香醇可口,引起農民關注,雲林縣雜糧等 ...
二期花生採收、乾燥畫下句點,農民開始揀選今年要播種的種仁,其中介於黑金剛和白仁之間的紅仁品種,由於果膜顏色宛如玫瑰花,香醇可口,引起農民關注,雲林縣雜糧等相關生產合作社將契作推廣,希望分散大量種植白仁油豆的風險。
雲林縣是國產花生主要產地,種植面積約占全國8成,大多數農民種植白仁油豆,採收曬乾後由盤商收購加工,二期花生部分因採收前及曝曬時受雨害,品質優劣差距大,價格也稍受影響,每台斤平均30至35元間,栽種數量較少的黑金剛品種,價格則超過50元,有農民甚至賣到每台斤55元。
土庫鎮農民謝萬來種的就是黑金剛,他說,黑金剛較少作為花生醬、花生湯等花生加工產品之用,而是直接烘培後當做茶點或零嘴,量少價格自然較高。
出脫手上花生後,農民開始揀選種仁,為了降低風險,有人想改種黑金剛,其中比黑金剛更不普遍的紅仁品種突然受到矚目。
虎尾鎮農民王木火很喜歡嘗試新品種,紅仁花生雖不是新品種,但是很少人種,76歲的他5、6年前就開始種紅仁,採收後不交「販仔」收購,而是自行委託烘焙銷售,因果粒碩大、口感香醇而大受消費者青睞,紅色果膜漂亮誘人,他因而將自家產品取名「玫瑰紅花生」,常常供不應求,從此不必看「販仔」的臉色。
王木火指出,同樣種植面積,紅仁花生單位產量比白仁品種少約2成,沒有自產自銷很難有利潤,不論帶殼或去殼,都得人工逐一挑揀,人力成本很高,售價自然無法降,但吃過的人都說好吃。
...
紅皮花生哪裡買 花仁花生 紅玫瑰花生 雲林崙背紅玫瑰花生 玫瑰紅花生 香蕉絲編織 體驗 香蕉絲線 光復糖廠公主咖啡專櫃評價 山中 餐廳 南臺灣餐飲店營業時間 上好味便當 戀戀紅樓營業時間 微風 海 戀 民宿 電話
分散單一品種風險紅仁花生是不錯選擇 | 台灣美食網
二期花生採收、乾燥畫下句點,農民開始揀選今年要播種的種仁,其中介於黑金剛和白仁之間的紅仁品種,由於果膜顏色宛如玫瑰花,香醇可口,引起農民關注,雲林縣雜糧等 ... Read More
沈9號花生3000公克(紅仁)量販價......台灣9號花生......紅仁花生 | 台灣美食網
沈9號花生3000公克(紅仁)量販價......台灣9號花生......紅仁花生. $780. 5.0. 1 已售出. 運費: $50 - $80. 延長訂單撥款. 第三方支付保障買賣雙方權益. Read More
紅仁花生 | 台灣美食網
紅仁花生一般以做成鹽炒花生居多,其與台南9號花生類似,因其有徧紅色的花生膜而得名,主產於台灣彰化二林、芳苑等地,經鹽漬、焙炒而得,紅仁花生殼薄、仁飽滿, ... Read More
紅仁花生- 優惠推薦 | 台灣美食網
好廖堅果王麻辣花生香辣花生紅皮花生蒜味花生土豆零食配飯配粥下酒菜. $103 - $105. 已售出1.1萬. 雲林縣東勢鄉 · 臺灣現貨【麻辣花生】黃飛紅新鮮紅皮麻辣花生米仁 ... Read More
紅仁花生- 飛比價格 | 台灣美食網
紅仁花生- 推薦與價格,飛比有鴻仁豪麗通魚油、紅人奶油乳酪、紅仁蛋推薦- 找紅仁花生就來飛比價格. Read More
紅仁花生的價格推薦 | 台灣美食網
【食尚三味】古早味花生仁(蛋酥花生,芥末花生,多彩花生,紅麴花生,芝麻蛋酥花生,竹炭花生,酥皮豆) (4折). 4折今日結帳89折,輸入序號:appm89. Read More
紅皮花生- 優惠推薦 | 台灣美食網
好廖堅果王麻辣花生香辣花生紅皮花生蒜味花生土豆零食配飯配粥下酒菜 ... 【免運&電子發票】 紅皮花生鹽炒花生新竹福源花生花生米花生仁新竹福源名產伴手禮-【新竹 ... Read More
蕭師傅花生紅仁花生(每包淨重400克)下標前請先 ... | 台灣美食網
能以最快速度送到消費者,讓每個人都能品嘗新鮮、好吃、價格優惠的花生產品。 蕭師傅紅仁花生口感酥脆吃起來比一般花生較甜栽種期大約為85天到90天本產品為鹹酥口味每 ... Read More
虎尾沈~9號花生(紅仁)3000公克裝 | 台灣美食網
商品名稱:虎尾沈~9號花生(紅仁)3000公克裝#花生購買虎尾沈~9號花生(紅仁)3000公克裝. Read More
相關資訊整理
雲林縣元長鄉【喜笑花生】店家資訊營業時間
喜笑花生是雲林縣元長鄉的熱門美食,『喜笑花生』源自花生農人吳啟魯先生手種黑金剛花生,當令新鮮採收,經過兩道人工程序認...