【蘇澳美食】廟口廖榮川米糕。白皮肉丸@ 初心小格:: 痞客邦 | 台灣美食網
2014年4月30日—[蘇澳港廟口廖榮川米糕]飄香半世紀,那一碗淋上肉燥和竹筴魚鬆的米糕,...地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號營業時間:11:00~20:30電話:03- ...
每次來南方澳漁港,我必吃[阿通伯魚丸[1]]、[蘇澳港廟口廖榮川米糕]及[白皮肉丸]。
[蘇澳港廟口廖榮川米糕]飄香半世紀,那一碗淋上肉燥和竹筴魚鬆的米糕,我怎能放過?
創立於1970年的[廟口米糕],每到假日用餐時間,客人們站著吃米糕,是常有的畫面。
大口吃完魚丸湯和米糕,還要豪邁吃下軟Q[白皮肉丸],為漁港美食之旅畫下圓滿句點。
◎[蘇澳港廟口廖榮川米糕]:
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號 營業時間:11:00~20:30 電話:03-9971513
以前,
我都是中午過後來[廟口米糕],
這回,早上十點多,
營業時間還沒有正式開始,
我這隻「小餓鬼鯨」等不及來報到囉!
無須等待,
就能得到廖老闆專屬VIP服務,
我會不會太幸福了?
不過,我的戰鬥力實在有夠弱!
難得來[廟口米糕]可以不用人擠人,
本該點一碗慢燉三小時的苦瓜排骨湯,
豪邁的一口米糕、一口排骨湯啊,
我卻考慮再三?
因為在[阿通伯[2]]已經吃了七分飽,
最後只能弱弱的點一碗米糕?
嗚~我太對不起廖老闆了!
究竟是什麼神奇魔力,讓這碗看似平凡的米糕,就算罰站吃也心甘情願呢?
光是那份堅持用成本較貴的舊米做食材並使用傳統炊斗炊煮米糕的心意,就令人感動不已。
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