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黑糖香餅(也稱做月子餅),是店內的招牌糕點,傳承了百年來的口味與技術製作。黑糖與麵粉是最主要的原料,特別之處,在於香餅內是中空的,底部還有一層 ...
頁面: 1 黑糖香餅(門市販售一袋五入120元) ,單顆裝一顆26元(訂購時需先告知),客製化香餅一顆40元,宅配一箱基本數量45顆,1410元(內已含宅急便宅配運費)因食品皆為私人消耗性產品,除商品本身有瑕疵可退貨外,易碎商品,如有破損不影響品質,不提供退貨,如經拆封與食用恕無法退貨[1] 特色傳統餅[2]黑糖香餅(也稱做月子餅),是店內的招牌糕點,傳承了百年來的口味與技術製作。黑糖與麵粉是最主要的原料,特別之處,在於香餅內是中空的,底部還有一層黑糖餡,香味與口感特殊,現今大多已當成零食點心食用。香餅的另一項功用,就是婦女在坐月子時,於香餅的中心點挖個小洞,將雞蛋倒入香餅中,以慢火在麻油上煎熟,對於產後的婦女,極大功用,可成為做月子期間的一項補品。
90-120公分宅急便運費對照表:
黑貓宅急便 (t-cat.com.tw)[3]
價格:120.00NT
柴酥餅(五入) 停售 如有製作另行公佈粉絲頁[4] 特色傳統餅[5]柴梳餅(也稱蒜蓉餅)的形狀類似古時候女生使用的梳子,所以稱之為柴梳餅。製作的過程中,必須以慢火細心烘培,遵照傳統的製作方式,從材料的選擇,餅皮與內餡的配合,以及桿麵成型的過程,都必須用心製作。柴梳餅的口感鹹鹹甜甜的,廟宇節慶祭祀時,也以柴梳餅作為敬拜神民的糕點食品之一。日常中,長輩們泡茶聊天時,柴梳餅更是不可或缺的一項充滿古早味的糕點。
價格:150.00NT
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台南百年餅店「舊來發」黑糖香餅軟餡不黏牙限定款過年才買得到 | 台灣美食網
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