金門縣-珍香小吃店@ 薇薇安用部落寫日記:: 痞客邦 | 台灣美食網
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珍香小吃店-實際探訪記錄日期102/11/3 (星期日)
地址:金門縣金城鎮莒光路一段47號
電話:082-327088
營業時間:不詳
我的評語:
晚餐回到金城,因為今天在外騎車過了一天濕冷的行程,晚餐自然想來碗熱騰騰的湯麵囉!選擇了這間金城街上的小吃店,雖然它的主打好像是切仔麵和廣東粥,但管它的今天就想吃羮麵,不過事實也證明其實口感普普而已,所以不推,整體而言用餐環境簡單,再加上其實選擇性也不多。
**炸芋頭$20
炸芋頭的口感吃起來一定不是現炸的,溫溫的幾乎快感覺不到溫度,淋上的醬料大概是蒜泥醬吧!口感很妙,但薇薇安沒有特別喜歡這樣的搭配就是。
**肉羮麵(小)$35
小碗的肉羮麵其實對薇薇安來說,就晚餐來看份量相當足夠,肉羮的口感感覺就是豬肉塊裹上太白粉後,外層的口感有些許滑嫩的感覺,那是一種內層的肉塊與裹粉分離的口感,還蠻有意思的,不過這樣應該算沒處理的夠好吧!但話說回來肉的份量還真不少,上層灑上少許碎芹菜及香菜(薇薇安又稱之為臭菜),芹菜可以接受,但那臭菜實在不優,好加在數量不多,於是索興直接挖掉。
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