【食。鹿港】不容錯過 在地人的美味早午餐 黑點肉粽 ... | 台灣美食網
早起的鳥兒不只有蟲吃,還有肉粽、肉羹吃..甚至是麵線糊、爌肉飯呢!!!喜歡把一般人視為午餐的美食當早餐享用的就是可愛的鹿港人啦~~((拍手))這家『黑點肉粽』 ...
早起的鳥兒不只有蟲吃,還有肉粽、肉羹吃..甚至是麵線糊、爌肉飯呢!!!
喜歡把一般人視為午餐的美食當早餐享用的就是可愛的鹿港人啦~~((拍手))
這家『黑點肉粽』可是米塔從小吃到大的鹿港小吃唷 在國中以前我一直以為它叫「黑店」,因為大人習慣用台語發音才會誤導我啦!! 且每次去只曉得"吃",完全沒有給它抬頭看一下店名 = ="
簡單五樣,但每一樣都很經典,特別是香菇肉粽唷
價位算中等,而從價格欄可清楚發現店家修改過兩次價格
不過二十幾年來漲了兩次應該算合理~~~~(心中的小惡魔:不合理不合理啦XD) 蝦仁肉羹 NT.40元
這碗蝦仁肉羹用肉眼就可看出它的料多實在 蝦仁肉吃起來頗有彈性,細嚼後有淡淡鮮甜味
而之所以喜歡是因為它的羹湯不會太過濃稠 且湯頭嚐起來有濃濃的五印醋香,清甜又帶酸氣 .. 味道不賴!
貢丸湯 NT.20元
其實我從來沒點過它的貢丸湯,而這次會點完全是因為阿鼻囉!
他說從小到大來這邊都必點這一道顏色特別的湯:目
可是湯頭我喝了並沒覺得它有何特別之處耶!?
倒是丸子的確很好吃,紮實又鮮甜唷 ~~~ 香菇肉粽 NT.35元
送上來時店家已幫你剝開粽葉了,但還依稀可以聞到淡淡的粽葉香喔
它的粽子跟其他店家相比,算是挺大顆的...
但就我兒時對它的印象,應該是超級大顆阿?! 所以我直嚷嚷它縮水了
可是阿鼻說那是因為我當時還小,會覺得粽子大 .. 他強調是比例問題 (我,疑惑了...)
劃開粽子,裡頭的配料有香菇、蝦米及瘦肉(胛心肉)
我只能說它集聚了粽子該有的優點,內陷配料豐富美味外,米飯部分Q軟且不會太爛 而也算重要一環的沾醬部...
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