石桌現宰羊肉。苦茶油雞 | 台灣美食網
2021年5月8日—我是瑪格,曾擔任精品行銷顧問多年,2008年2月開始寫網誌,長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材,在網路世界 ...
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在阿里山區走跳,收工時發現晚上很多餐廳早早打烊,這時候最大的指望就是「去石桌覓食」,這裡有熟悉的和平山產熱炒[1],還有鄉親大力推薦卻始終沒吃過的石桌羊肉爐,最不濟,這裡還有2家便利商店可以買戰備存糧。入夜的竹崎鄉山區,尤其隙頂、食桌一帶容易起霧,濕冷涼意讓人只想喝碗熱熱的湯,選擇到石桌現宰羊肉用餐,光是這個決定就很療癒人心。
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石桌羊肉位於阿里山公路63K處,
以現宰羊肉料理與各類山產熱炒著稱,
是許多老饕上山打牙祭的目標,
也是當地人喜愛聚餐宴客的場所。
像我就巧遇鄒築園[11]的員工。
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