【台南三股旅遊】三股漫遊輕旅行 | 台灣美食網
2019年10月30日—三股蚵學教室三股是蚵仔的產地,這次蚵學教室是以三股為故事背景,藉由蚵農體驗及搭船遊潟湖更認識蚵仔養殖,而且有在地海鮮風味餐和烤蚵 ...
三股蚵學教室 三股是蚵仔的產地,這次蚵學教室是以三股為故事背景,藉由蚵農體驗及搭船遊潟湖更認識蚵仔養殖,而且有在地海鮮風味餐和烤蚵吃到飽。
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黑琵家園一直是我們關注的議題,從台江濕地的和諧共生400多年的時間可以看出端倪,像養殖業的人文活動與自然環境的密切互動,塑造了地景地貌,也與周邊生物、水系生態息息相關。每年秋末冬初,飛越數千里的黑面琵鷺,這種全世界矚目的珍稀鳥類會飛到臺灣西南海岸濕地過冬,臺南曾文溪與鹽水溪河口一帶的台江國家公園境內與周緣地區,之所以吸引超過一半的黑面琵鷺來這裡度冬,主要是當地數百年漁業養殖所營造出來的環境。 興盛的虱目魚養殖產業,也奠定了地方發展的基石,累積了豐富的漁村文化,自然、鮮甜的虱目魚滋味。而每年秋天黑面琵鷺會飛到臺灣西南海岸濕地過冬,這個期間正逢是台江漁民收成虱目魚的時間,當收成後,漁民會整理魚塭,讓魚塭休養,此時殘留的雜魚等提供了鳥類食物,因此台江地區養殖漁業與鳥類生態之間是互助互長之關係。 說了這麼多無非是想讓大家為台江生態友善棲地保育盡一份心力,如果不是台江地區的民眾可以藉由『參加台江國家公園周緣社區及家園守護圈的生態旅遊遊程』、『參加台江濕地學校環境教育課程』及『加入台江國家公園FB,獲得最新保育觀念及活動資訊』,而我們這次就是來參加三股的『蚵學教室』,讓我們更認識養殖人文與環境。
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七股三不等蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,七股潟湖是台江內海遺跡,恬靜幽美的景色讓人驚豔,「搭竹筏遊潟湖,登網子寮汕賞...
臺南市中西區【石精臼點心城】店家資訊營業時間
石精臼點心城是臺南市中西區的熱門美食,清湯為湯底,精選上等山羊肉,加上鹹菜與薑絲的陪襯,是愛吃羊肉的人不可錯過的味道...
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臺南市七股區【安哥海產店】店家資訊營業時間
安哥海產店是臺南市七股區的熱門美食,短短五百公尺的街道,卻同時開設二、三十家海產店,不但家家人潮如湧,更引發了七股房...
臺南市中西區【石精臼蚵仔煎】店家資訊營業時間
石精臼蚵仔煎是臺南市中西區的熱門美食,蚵仔煎外皮焦脆,蚵仔多又新鮮,獨特的海山醬讓人一口接一口就吃光光。詳細資料店家...
臺南市將軍區【豐海鮮漁府】店家資訊營業時間
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臺南市七股區【龍山廟口蚵嗲】店家資訊營業時間
龍山廟口蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵...
臺南市將軍區【馬沙溝吳家蚵嗲】店家資訊營業時間
馬沙溝吳家蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,37年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲...
臺南市七股區【三股橋頭蚵嗲】店家資訊營業時間
三股橋頭蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,2000年代到七股「搭竹筏遊潟湖」的觀光熱潮興起後,連帶也帶動周邊景點的興盛,三股...
臺南市七股區【七股 / 龍門客棧餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)】店家資訊營業時間
七股/龍門客棧餐廳(獲選參加2010台灣美食展特色餐廳)是臺南市七股區的熱門美食,龍門客棧提供七股區各式各樣知名海產用餐環境...
臺南市將軍區【青鯤鯓古早味蚵嗲】店家資訊營業時間
青鯤鯓古早味蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,蚵嗲到處有人在賣,但吃蚵嗲配海鮮湯,只此一家別無分店,那就是「青鯤鯓古早味...
臺南市七股區【三股肉粽】店家資訊營業時間
三股肉粽是臺南市七股區的熱門美食,三股地區魚塭除養殖虱目魚外,文蛤也是主要養殖。每當文蛤收成時,塭主都會購買肉粽、虱...
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龍山樂腳王蚵嗲是臺南市七股區的熱門美食,1990年代臺南縣長蘇煥智帶頭反七輕,成功攔截七輕在七股潟湖的設廠,為臺灣保留一...
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青鯤鯓美人蚵嗲是臺南市將軍區的熱門美食,「美人蚵嗲」的旗幟,在青鯤鯓大廟朝天宮廟埕隨風飄揚,吸引遊客注目,為何取名「...
臺南市北門區【三股海鮮麵】店家資訊營業時間
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