第三市場-寶島蚵仔麵線&義美霜淇淋@ Yen KFC :: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年5月13日—身為台中人,卻不知道有甚麼好吃的小吃,好在有自稱老饕的饕客帶我去吃台中小吃,經過長途跋涉,穿山越嶺,我們到了第三市場,感覺台中的 ...
身為台中人,卻不知道有甚麼好吃的小吃,好在有自稱老饕的饕客帶我去吃台中小吃,經過長途跋涉,穿山越嶺,我們到了第三市場,感覺台中的好吃的小吃好像都隱藏在市場裡面,而都包含幾個要件:
1.看起來很髒。該怎麼說,是因為注重食材,不重視外表,
也可說是"金絮其中,敗絮其外",我成語好好
2.招牌破舊。代表了老店,經過這麼久的時間還不會倒,就
表示友一定的客源量
3.路邊攤。小吃一定要路邊攤的阿,才有台灣的感覺
4.老闆態度不削。因為生意好就很跩
5.不好找。沒有特殊管道是找不到的,一定要有"老饕"級的
帶領
6.隱藏菜單。普通人是不知道甚麼是隱藏菜單的
Let me show you!!!
讓人看了一點都不想進去的招牌,又舊又髒
來吃的客人都是吃了20年以上吧,這時是下午3點半左右,點心時間
就賣4樣東西,但隱藏菜單是甚麼呢?
綜合麵線($45),老饕才知道的菜單,綜合就是有肉羹跟蚵仔,那麼它到底有甚麼特別的地方能讓我們的老饕級力推薦呢?
麵線較粗,聽老饕說是手工的。料實在,看這蚵仔,好大!!!
大!!!!!。加醋跟辣粉更好吃,送
店名:寶島蚵仔麵線
電話:應該沒有吧
...
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