三重美食：北港江記龍門生炒鴨肉焿，在地人推薦必吃美食，辣 ... | 台灣美食網

2020年5月12日—三重龍門路有間超人氣排隊美食小吃《北港江記龍門生炒鴨肉焿》，食尚玩家推薦過的三重鋼管鴨肉羹就是這...地址：新北市三重區龍門路134號

三重龍門路有間超人氣排隊美食小吃《北港江記龍門生炒鴨肉焿[1]》，食尚玩家推薦過的三重鋼管鴨肉羹就是這間，我和朋友都直接說龍門路鴨肉羹，提到三重美食推薦絕對少不了這間鴨肉羹，平日生意也好到爆炸！住太遠想品嚐的人也可以透過宅配訂購鴨肉羹。

《北港江記龍門生炒鴨肉焿[2]》生意超好，買鴨肉焿還分成外帶區和內用區排隊隊伍，工作人員多，包裝和煮麵速度很快。

《北港江記龍門生炒鴨肉焿[3]》只賣生炒鴨肉焿。 鴨肉焿麵、鴨肉焿米粉、鴨肉焿冬粉和鴨肉焿粿仔每碗70元

三重鴨肉焿菜單、營業時間等資訊僅供參考，請看店家粉絲團為準。 食記的參考會隨時間久或現場狀況不同，前往時建議納入考量。 只是愛吃不是美食家，歡迎按讚加入粉絲團:)

鴨肉焿生意好到麵條都會先煮好。

內用和外帶的人都超多，內用會有點擠，但翻桌速度很快。

比較少人知道的內用座位，在原店面後方的巷子還有一間鴨肉焿的座位區，空間較為寬敞，這邊可以直接買冷凍包的鴨肉羹。

龍門生炒鴨肉焿[4]最有名的就是這個辣粉，每次吃鴨肉焿都要加好幾匙才過癮，如果喜歡吃這辣粉，還可以購買整包的回家。

辣粉不會很辣，可增加湯頭的香氣，吃起來有微微的辛香，和鴨肉焿湯的甜味很搭。

龍門生炒鴨肉焿[5]使用衛生署認可的合格電宰鴨肉，口感新鮮嫩口還帶點嚼勁。

每次來都點粿仔，有點厚度的板條吃起來QQ的，我很喜歡，而這裡的鴨肉焿湯勾芡不會太多，不過會有點甜，所以我喜歡加辣粉中和湯頭的味道。

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