台南中西區美食》吃。台南 | 台灣美食網
台南中西區美食》吃。台南|排隊人氣店・夏天就是要吃冰啊「泰成水果店」。2020-05-09 ...
在正興街超知名蜷尾家對面。
明明寫2:30開始營業但已經排隊成這樣子。
非假日還往巷子裡排隊一律是年輕人。
小高中午1:30到想說也沒來正興街逛逛,就在附近逛逛我太太也順便買些布料,逛之時淺草人潮還蠻多的忽然間都不見了。
跑去哪裡跑來這裡自動全部集合(網路的魅力)。
黑板上有寫店休日期店家臉書也會公告。
今天會來泰成水果店品嚐哈密瓜冰,不得已的苦衷我家寶貝說要來朝聖,因為同學好多人都有分享輸人不輸陣她也要去,老高平時最討厭來這裡人擠人品嚐美食,一般品嚐完的心得大約都普普的,我情願把我有限的時間來寫有意義的文章,當然寫這種文章也有好處輕鬆的很快寫完。成立時間於1935年泰成水果店原位於位海安路上,因海安路的整修拓宽而遷到正興街內,也是因禍得福正興街對面捲尾家竄紅也帶動商機,捲尾家老闆的故事小高非常清楚,因為老闆的父親是小高同業長輩的朋友,聽完故事只覺得人的成功運氣加上一股傻勁,年輕人要創業要靠自己不要奢望靠別人(瞭解我的人應該懂)。
這樣的水果店事實上就小高小時候就長這樣子,前方攤位一定是放置各式的水果,但主要是提供自己賣冰基本食材使用,再笨的人也不可能來這種場所買水果。
正前方應該是老闆忙著切哈密瓜與去籽,還有很重要的工作是人潮的調度指揮者。
名店一律的規格就是店裡張貼一大堆規定。
如果要品嚐哈密瓜冰要有位置才能進來點餐。
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