[花蓮美食]泰泰廚房 | 台灣美食網
2020年11月23日—這間泰泰廚房的老闆娘可是嫁到花蓮的泰國人喔,開了蠻多年的,雖然在...九層塔沒有番茄香料自己種滿滿泰國滋味泰泰廚房菜單花蓮泰式料理.
這間泰泰廚房的老闆娘可是嫁到花蓮的泰國人喔,開了蠻多年的,雖然在巷子裡面但是生意很好,而且我跟老闆娘稍微聊了一下,原來他們的香料像是檸檬葉、南薑、香茅與嘎拋葉都是在自家農地種的,所以他們家的嘎拋豬是用嘎拋葉炒的,可不是九層塔喔 也沒加番茄,這樣娘娘不會生氣了XD 我推薦吃他們的套餐,什麼都能吃到喔
泰泰廚房
地址:花蓮市中福路9號
營業時間:1100-1400 1700-2100
電話: 038311-822
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泰泰廚房你們看他的地圖就是一個小巷子阿,不過開車過來也不用擔心,重慶路上也還算好停車,而且走進裡面,老闆娘在牆上彩繪了泰國風景,看起來很有味道喔,別看現在沒人,一個轉眼人就好多喔
泰泰廚房菜單 我看她說他們家的嘎拋豬是用嘎拋葉來做的,不是用九層塔,我之前去泰國有吃過,現在在台灣能吃到也很開心呢,然後我有跟老闆娘小聊一下,才知道她在花蓮還有種檸檬葉、南薑跟香茅,這可以說是泰式料理三寶了說,然後這邊除了有單點的菜色之外,還有套餐可以選擇,還有很特別的紅咖哩煎餃ㄟ,要吃吃看
泰式風味套餐 椒麻雞250元 哇這個看起來也太豐富了吧 小菜還是現炒蝦醬空心菜跟炸蛋涼拌 蝦餅 甜點是泰奶跟椰奶西米露ㄟ
看起來好讚喔
她的椒麻雞本體吃起來肉質鮮嫩 外皮又酥脆,重點是她調的醬汁好吃ㄟ,真的不像我們外面一般的椒麻雞的醬汁,我喜歡這個味道,而且味道也不會像泰國這麼強烈,也有針對台灣略為調整,但這風味還是很讚 推薦
然後他的雞肉底下滿滿的木瓜絲,...
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