台南將軍。阿枝家常小吃台南在地特色小漁村家常菜、虱目魚肚 ... | 台灣美食網

2020年12月11日—阿枝家常小吃在將軍漁港魚貨直銷中心經營已有6年時間，因在地家常料理深受消費者及附近居民喜愛。阿枝媽媽本身是七股人，對海鮮料理很有一 ...

虱目魚是Hank媽小時候常吃的魚，特別是虱目魚肚，無論是乾煎，還是煮魚湯、煮粥，都很美味。

阿枝家常小吃除了虱目魚肚海鮮粥，還有炒米粉、海鮮熱炒、代客料理都很受歡迎，特別是客家小炒，是內行饕客指定下酒好菜。

現在很難吃得到這麼傳統古早風味，沒想到跟朋友來一趟台南將軍漁港讓我們吃到這麼傳統懷念好滋味，是小時候媽媽的味道喔。

阿枝家常小吃位於台南將軍漁港魚貨直銷中心內，是「今天吃什麼APP[1]」餐飲國家隊推薦好店。

將軍漁港魚貨市場不同於一般觀光魚市場，這裡共有2棟大建築，左邊是魚貨拍賣市場，早上會有下船的魚貨在這裡拍賣，右邊這一棟是小吃商攤市集，除了伴手禮、多家小吃美食商攤，假日還有市集、街頭藝人表演。由於沒有拍賣漁獲，在這裡用餐沒有魚腥味，地板也不會濕濕、黏黏的，感覺比起一般觀光魚市場乾淨許多。

前方商店門口還掛著虱目魚及土魠魚一夜干，很有小漁村在地風情。

旁邊就是大海，聽說這裡有船可以搭到東吉島。

阿枝家常小吃位在將軍漁港魚貨直銷中心最裡面的角落，不管是往左還是往右走，走到盡頭就會看到。

阿枝家常小吃在將軍漁港魚貨直銷中心經營已有6年時間，因在地家常料理深受消費者及附近居民喜愛。

阿枝媽媽本身是七股人，對海鮮料理很有一套，除了各式家常料理、海鮮熱炒，還有海邊少見的客家小炒，是饕客指定下酒好菜。

餐點都是現點現料理，也有代客料理，可以到隔壁拍賣魚市購買新鮮海產請阿枝媽媽幫忙料理。

虱目魚肚海鮮粥 $80

虱目魚是七股名產，加上蝦仁、蛤蜊一起熬煮海鮮粥，一整個好...