天氣冷來碗熱騰騰的朕一品禦寒！爽度破表、金門兵的回憶殺 ... | 台灣美食網

2020年12月18日—到金門旅遊的必吃名店、老兵菜鳥兵的回憶殺「高坑牛肉麵」，首次與味丹聯名推出「朕一品金門高坑牛肉麵」泡麵，在台灣完整重現熱騰騰的好 ...

金門除了高粱以外，還有一種禦寒的秘方，那就是一碗熱騰騰的牛肉麵！到金門旅遊的必吃名店、老兵菜鳥兵的回憶殺「高坑牛肉麵」，首次與味丹聯名推出「朕一品 金門高坑牛肉麵」泡麵，在台灣完整重現熱騰騰的好滋味！想吃傳說中超好吃的金門牛肉麵、軍旅回憶中的金門美味，不用奔波回離島，也不用抱著棉被流淚思念，走進四大超商，就算大半夜也能買到讓人魂牽夢縈的好滋味！

打開「朕一品 金門高坑牛肉麵」，就能看到四種不同的配料包塞滿碗裡，超級豐富！在金門當地的老店「高坑牛肉麵」最大特色就是老湯加入大骨直火燉煮24小時，熬出營養也熬出精華，琥珀色的湯頭比起一般牛肉麵香氣更濃郁醇厚，味道更有深度層次，入口後讓人有股驚喜感，只要喝過一次就難以忘懷！不同於許多泡麵用調味粉去模擬調味，味丹把湯頭美味直接濃縮在高湯包中，撕開包裝擠出濃厚湯頭，內心整個超期待雀躍！ 小編提供大家泡泡麵的小訣竅：蔬菜包和高湯包先和麵條一起加熱水，調理包跟酸菜包則放上碗蓋預熱，等麵條泡開後再加入麵中，能夠讓肉汁更完整的保留在牛肉塊之中，美味程度更加分！

「金門高坑牛肉麵」的美味調理包裡，裝著祖傳三代的獨家秘方燉滷肉塊，大口咬下軟嫩牛肉塊，嘴裡立刻爆開滿滿牛肉香，超～級滿足！獨家的高坑秘製酸菜辣椒醬，酸菜讓湯頭風味更有層次，還帶有迷人微微辣勁，推薦整包全下，不要猶豫！朕一品的泡麵連蔬菜包都用心，選擇與原店相同的配菜小白菜，就是要徹底重現金門高坑牛肉麵的美味，偏圓形的麵體粗細適中，帶著剛剛好的Ｑ彈程度，咬勁適中不軟爛，和濃郁的湯頭完全是絕配！

熱呼呼的金門高坑牛肉麵，超適合在天冷時窩在家裡或辦公室吃，慢火燉熬出的濃厚湯頭，帶著酸菜香與辣味，展現出多層次的口感體驗；入味的柔軟牛肉塊咬下迸發的那股牛肉香氣，搭配著Ｑ彈的麵條，一口吃麵、一口配湯，巧妙平衡的風味更是讓人滿足過癮，讓人忍不住瞬間吃完，湯頭也全部喝乾一滴都不放過！這樣暖心暖胃的一碗好泡麵，已經在全台四大超商上市，不想錯過這金門來的好滋味，得要趕緊手刀出門嚐鮮一波！

【金門高坑牛肉麵販售通路】 台灣本島 全台超商通路：7-11、全家、萊爾富、OK 上市嚐鮮價：69元 (原價79元)，兩碗優惠127元 (促銷期間以各便利商店公布資訊為主)