【彰化美食】大城公館羊肉爐—超隱密、超偏僻的珍饌,內行人 ... | 台灣美食網
2020年10月27日—剛好要南下雲林走跳,不然專程從彰化市來到大城鄉真的不算便利。一路還得聽阿娜答的叨唸,如此窮鄉僻壤,哪會有啥驚天駭世的美食?沒聽過 ...
冬天是阿貓喜愛的季節,除了可以變態式的裹緊棉被睡大頭覺,熱呼呼的鍋物,也是這一季最美好的享受。因為對羊肉爐有異常的執著,看到某饕友連續打卡轟炸,經不起誘惑,揪著阿娜答一路往南衝,尋覓於彰化縣邊境地帶,超隱密卻是高人氣的【大城公館羊肉爐】。
剛好要南下雲林走跳,不然專程從彰化市來到大城鄉真的不算便利。一路還得聽阿娜答的叨唸,如此窮鄉僻壤,哪會有啥驚天駭世的美食?沒聽過高手都低調隱匿在人間嗎!穿過鄉間小路,來到一處平房前,牆上的店名都斑駁模糊難以辨識,連我都不禁懷疑,這裡真的有店家在營業?!
踏進有些簡陋的環境,現場饕客雲集,深怕相機一出嚇壞用餐的朋友,一直等到離去時才拍下店內景。當時已過正午用餐時間,裏頭酒足飯飽、杯盤狼藉的景象依舊,熱鬧無比。
饕友貼心叮嚀過,如果喜歡吃嫩一點的羊肉,可以事先電洽向店家預定。阿貓與阿娜答一抵達,就被安排在一個大圓桌,上頭早已準備好一鍋羊肉爐,等候我們的到臨。
羊肉爐 500元/份
帶骨、帶皮的羊肉塊份量不少,屬於藥燉的湯頭,味道聞起來很舒爽,沒有濃烈的中藥味。
饕友首推羊肉爐、涼拌羊肉以及香煎麵線,不過點餐過程中,店員好像怕我因辣陣亡,極力阻止我嘗試涼拌羊肚。
高麗菜盤 50元/份
有肉當然也要有菜,高麗菜基本上是鍋物的好...
【彰化大城】大城公館羊肉爐內行人才知道的店!!超不起眼的 ... | 台灣美食網
楊仔頭羊肉店(二林) | 台灣美食網
彰化大城 阿南羊肉爐。帶皮羊肉有勁,麵線煎小人有愛 | 台灣美食網
【彰化美食】大城公館羊肉爐—超隱密、超偏僻的珍饌,內行人 ... | 台灣美食網
大城公館羊肉爐隱身田野間令人朝思暮想懷念的美味 | 台灣美食網
【彰化。大城】阿南羊肉爐。台61線大城交流道附近美食 ... | 台灣美食網
彰化羊肉爐 | 台灣美食網
二林人的大小事 | 台灣美食網
陽霖畜牧場 | 台灣美食網
彰化*大城公館羊肉爐 | 台灣美食網
南投縣水里鄉【水里羊肉王】店家資訊營業時間
水里羊肉王是南投縣水里鄉的熱門美食,招牌台灣全羊土羊料理.山產.野溪產.日月潭魚等多種料理。詳細資料店家地址:南投縣553水...
彰化縣溪州鄉【阿每溪州土羊肉】店家資訊營業時間
阿每溪州土羊肉是彰化縣溪州鄉的熱門美食,位於溪州鄉的阿每溪州土羊肉,營業項目包括火鍋、羊肉批發零售、提供宅配。詳細資...
彰化縣芳苑鄉【王功巷仔內蚵仔炸】店家資訊營業時間
王功巷仔內蚵仔炸是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,巷仔內蚵仔炸,蚵嗲現點現做,皮薄內軟,現炸現吃維持酥脆的口感詳細資料店家地...
彰化縣芳苑鄉【王功樹活海產】店家資訊營業時間
王功樹活海產是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,王功樹以新鮮活海產加上廚師手藝,料理出變化不同的招牌料理。詳細資料店家地址:彰化...
臺南市下營區【阿興168燻茶鵝】店家資訊營業時間
阿興168燻茶鵝是臺南市下營區的熱門美食,其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,...
彰化縣福興鄉【山海珍羊肉店】店家資訊營業時間
山海珍羊肉店是彰化縣福興鄉的熱門美食,山海珍羊肉店的店非常低調,沒有華麗的招牌與裝潢,老闆相當古意,店內羊肉爐肉質新...
彰化縣芳苑鄉【洪維身蚵仔炸】店家資訊營業時間
洪維身蚵仔炸是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,位於王功漁港燈塔附近的洪維身,最出名的當然是現炸的蚵仔炸,珍珠蚵是王功的特產,...
彰化縣溪湖鎮【阿秀羊肉】店家資訊營業時間
阿秀羊肉是彰化縣溪湖鎮的熱門美食,「買最好的羊」、「新鮮、纖嫩、無腥味」,是阿秀羊肉店的經營宗旨。其沾醬以整塊豆腐乳...
南投縣水里鄉【水里羊肉王餐廳】店家資訊營業時間
水里羊肉王餐廳是南投縣水里鄉的熱門美食,[必點小吃]藥膳羊肉、滷味羊蹄、古早味羊肉詳細資料店家地址:水里鄉中山路二段65號...
彰化縣花壇鄉【花壇羊肉店】店家資訊營業時間
花壇羊肉店是彰化縣花壇鄉的熱門美食,隱身在花壇鬧區的小巷子內,卻有著頂級美味的羊肉料理店,老闆堅持用台灣品種新鮮羊肉...
臺南市下營區【阿興168鵝肉餐廳】店家資訊營業時間
阿興168鵝肉餐廳是臺南市下營區的熱門美食,其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐...
彰化縣鹿港鎮【鹿港阿文羊肉】店家資訊營業時間
鹿港阿文羊肉是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,協會認證之國產羊肉專賣店-「鹿港阿文羊肉店」就坐落於鹿港鎮菜園路上,鄰近特色景...
南投縣水里鄉【山之味羊肉餐廳】店家資訊營業時間
山之味羊肉餐廳是南投縣水里鄉的熱門美食,羊肉爐。詳細資料店家地址:南投縣553水里鄉太平街66號營業時間:10:00-21:00連絡電...
彰化縣大城鄉【大城公館羊肉爐】店家資訊營業時間
大城公館羊肉爐是彰化縣大城鄉的熱門美食,大城公館羊肉爐的店面讓外地人大吃一驚,店面沒有華麗的外表,但一到周末仍然高朋...
彰化縣芳苑鄉【益源烏魚子】店家資訊營業時間
益源烏魚子是彰化縣芳苑鄉的熱門美食,益源烏魚子位於臺17線47.5公里處,傳承30年的技術,對於烏魚子的選材與製程均有最高標...