金豪呷客家鹹豬肉-新竹北埔@ 島民食庫:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年9月18日—2010/09/12(日)綠世界之旅結束後,員工之旅繼續來到北埔老街,雖然雨下的超大,venny還是堅持一定要到金豪呷買客家鹹豬肉,自從美月N年前 ...
2010/09/12(日)
綠世界之旅結束後,員工之旅繼續來到北埔老街,雖然雨下的超大,venny還是堅持一定要到金豪呷買客家鹹豬肉,自從美月N年前帶venny來吃過之後就一直念念不忘至今,好不容易到了北埔當然要來買回家吃囉
金豪呷就在北埔老街的廟口附近,位置就在十字路口的轉角處,基本上還滿好找的,只要看到一堆人都擠那邊,然後看不到肉然後只聞到讓人流口水的肉香,就走對地方囉就算是下大雨的日子也是會有很多人在這邊排隊等肉烤熟唷
這邊的肉全部都是用稱重來算錢,喜歡那一塊就自己動手挾,然後往磅秤上一稱就可以知道價格囉,至於一公斤幾多錢,venny就不太清楚了,只要不是太大塊,價格基本上差不多在130元上下
這些鹹豬肉都是電子爐在一旁現烤的,放到鐵盤上時鹹豬肉還發出滋滋滋的聲響呢聞起來除了香之外看起來更是好吃,這些剛烤好的鹹豬肉無法包成真空包,只能現場切片帶走馬上吃,或是切對半放進紙盒中打包,想要包成真空包裝的人可以用電話提早預約,或是早點到場等肉冷掉才可以包成真空包唷
選好的鹹豬肉可以請老闆馬上切片,老闆會附上帶有蒜味的白醋一小包,沾跟不沾都很好吃唷,如果老闆忘了給一定要記得索取唷
venny剛好看到有人買了半塊的全瘦鹹豬肉,當下venny馬上就買下了另一半,這全瘦的肉片吃的出濃濃的豬肉香配碗白飯感覺會更幸福唷,只是雷克覺得帶點肥肉吃起來會更好吃一些,而venny則是比較偏愛全瘦的鹹豬肉就是了,看來愛吃肥或瘦要小心選擇唷
這就是太空包裝的鹹豬肉,放在冷凍可以存放逼近30天唷,不過在venny家沒有什麼機會可以放了這麼久就是了三兩下就可以吃光光了,愛吃鹹豬肉的人若有到北埔玩的時候一定要記得買一份回家吃唷
[新竹] 北埔老街-金豪呷 | 台灣美食網
[新竹北埔]尚豪呷客家鹹豬肉北埔老街排隊店懶喵兒滴窩 | 台灣美食網
【新竹_北埔美食】尚豪呷客家鹹豬肉@ 老實男孩:: 痞客邦 | 台灣美食網
【新竹】北埔老街吃美食。金豪呷客家鹹豬肉+老街粄條 | 台灣美食網
北埔尚豪呷客家鹹豬肉 | 台灣美食網
北埔尚豪呷客家鹹豬肉 | 台灣美食網
金豪呷客家鹹豬肉-新竹北埔@ 島民食庫:: 痞客邦 | 台灣美食網
金豪呷客家鹹豬肉-新竹北埔@ 島民食庫邊玩邊吃 | 台灣美食網
新竹縣竹北市【馹揚鍋貼福州包】店家資訊營業時間
馹揚鍋貼福州包是新竹縣竹北市的熱門美食,位於光明三路上的馹揚,是以前在新竹東門圓環的「信義福州包」,它的福州包相當有...
新北市三峽區【良柚柿餅】店家資訊營業時間
良柚柿餅是新北市三峽區的熱門美食,良柚柿餅/良柚甜事近年來有感於客家文化的邊緣化,用心的為延續客家文化而努力。利用產品...
新竹縣竹北市【比熊先生小餐館】店家資訊營業時間
比熊先生小餐館是新竹縣竹北市的熱門美食,為紀念走失的比熊犬,所以取名為「比熊」先生小餐館。成立於民國100年12月,其店家...
新竹縣新埔鎮【老鄰長粄條店】店家資訊營業時間
老鄰長粄條店是新竹縣新埔鎮的熱門美食,這間位於消防隊對面的粄條店沒有招牌,靠的是老顧客的口耳相傳,由於老闆的爸爸曾當...
新竹縣竹東鎮【客家酸菜,梅乾菜組合禮盒】店家資訊營業時間
客家酸菜,梅乾菜組合禮盒是新竹縣竹東鎮的熱門美食,酸菜:堅持用良心去善待土地,傳承古法用腳踩酸菜的智慧,使用天然發酵的...
新竹縣竹東鎮【麻吉塔】店家資訊營業時間
麻吉塔是新竹縣竹東鎮的熱門美食,麻吉塔~一個在地烘焙人與客家結合。西式糕點和新竹縣特有酸桔和麻糬調味而成,法國天然發...
新竹縣峨眉鄉【二十二番麵食】店家資訊營業時間
二十二番麵食是新竹縣峨眉鄉的熱門美食,二十二番因十二寮平日遊客不多,因此假日才有營業,店家販賣客家純手工麻糬、古早味...
新竹縣芎林鄉【食麼介餐廳】店家資訊營業時間
食麼介餐廳是新竹縣芎林鄉的熱門美食,位於新埔的食麼介,是一間價格平實的小店,外觀上並不特別起眼,但在料理食材上,都經...
新竹縣竹北市【綠芳園法式風情館】店家資訊營業時間
綠芳園法式風情館是新竹縣竹北市的熱門美食,純白的空間氣息,灑落一室法式的浪漫與溫馨,一股幸福的暖流,在心裡流竄。成立...
新竹縣竹北市【夏綠地】店家資訊營業時間
夏綠地是新竹縣竹北市的熱門美食,位於竹北樂福附近巷內的夏綠地,由於有一大片的落地窗,採光很好,裝潢亦十分典雅,也因為...
新竹縣橫山鄉【哈客大嬸婆客家菜】店家資訊營業時間
哈客大嬸婆客家菜是新竹縣橫山鄉的熱門美食,哈客大嬸婆客家菜店是一間以客家菜料理為主的餐廳,您可在此品嚐到湯圓、粄條、...
新竹縣竹北市【進益摃丸】店家資訊營業時間
進益摃丸是新竹縣竹北市的熱門美食,●三代人氣王【特級原味摃丸】傳承76年的經典原味,是進益摃丸的熱銷第一名,也是新竹在地...
新竹縣北埔鄉【笠竹園客家料理】店家資訊營業時間
笠竹園客家料理是新竹縣北埔鄉的熱門美食,本店為南興街一帶的老字號店家,在北埔老街已經營10幾年,因為老闆有30幾年的餐飲...
新竹縣尖石鄉【有一間休閒農莊】店家資訊營業時間
有一間休閒農莊是新竹縣尖石鄉的熱門美食,為了呈現餐廳的特色,在農莊開幕時就開始養殖鱒魚、鱘龍魚、土雞,並自己種植當季...
新竹縣關西鎮【大草地爆漿烤雞】店家資訊營業時間
大草地爆漿烤雞是新竹縣關西鎮的熱門美食,大草地位於青境花墅親子餐廳旁,因為所在位置有一片大草地,因此取名為大草地爆漿...