【台中燒肉吃到飽】石頭日式炭火燒肉@ 涼子是也:: 痞客邦 | 台灣美食網
位在台中大里的石頭日式炭火燒肉,算是我們家姐妹超愛去的店,因為它以燒烤吃到飽來說,還有很多非燒烤的選擇,像是火鍋、壽司、手捲、各式小菜,讓大啖燒 ...
位在台中大里的石頭日式炭火燒肉,算是我們家姐妹超愛去的店,因為它以燒烤吃到飽來說,還有很多非燒烤的選擇,像是火鍋、壽司、手捲、各式小菜,讓大啖燒肉的同時,又不會容易吃膩,而且肉片又還不錯吃,雖然價位偏高(假日中午可是要429加一成,也就是472元),偶爾還是會去犒賞一下自己。[1]
店內座位不少,而挑高的空間,排煙動線良好,所以不會讓店內煙霧瀰漫。
2~4人是坐這種和式座位,桌面中間是燒烤爐,一旁則是煮小火鍋用的瓦斯爐。
可以點的菜單如下,總共分成「和食料理」、「茶飲冰品類」、「燒烤單點」、「火鍋單點」四大類。(藍色那張下面應該是火鍋單點的項目才對)
一開始,如果不知道該點啥的話,服務生會為你上綜合拼盤,可是綜合肉類裡有超多肥肉的五花肉片,我們不愛,所以還是自行單點的好。
下圖是牛肉壽喜鍋,不過,它們家的壽喜鍋湯頭較正統的淡一些,也還不錯吃。
一、燒烤單點類
下圖是一開始點的綜合肉片,看到那些肥肉了沒,完全不想烤肥的,我們只專攻牛腹肉、沙郎、霜降和牛、豬肉片跟雞腿片。(原諒我,不是故意浪費食物的。)
左上:蔬菜裡頭,我最愛杏鮑菇了,香Q又好吃。
右上:海鮮類與內臟類,則是魷魚最深得我心,新鮮有嚼勁;鯛魚下巴也滿嫩的,好吃!內臟類,就要小心注意烤了,我有不小心吃到半生的雞心,唉呀!
二、和食料理類
左上:和風沙拉,油醋沾醬,還滿清爽的。
右上:和風洋蔥,這個超解油膩的,我吃太多肉的時候,就會吃幾口它。
左下:章魚沙拉,章魚滿Q的,還不錯吃,我大概續點了3盤。
右下:和風煙燻鯊魚,口感是嫩的,可是調味我覺得還好。
上圖:優格沙拉,微酸的滋味很開胃。
下圖:溫泉蛋,冰冰的,有點生,不過還不錯吃。
蝦...
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