[三重] 水里羊肉爐@ 飛行遺忘海:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年11月17日—最近漸漸的快有冬天的感覺囉!每一下次雨就冷一次所以我們攜家帶眷的來到三重叔叔的羊肉爐報到囉!這間水里羊肉爐的老闆是莫爸莫媽從小一起 ...
最近漸漸的快有冬天的感覺囉!每一下次雨就冷一次所以我們攜家帶眷的來到三重叔叔的羊肉爐報到囉!這間水里羊肉爐的老闆是莫爸莫媽從小一起長大的好朋友算一算認識應該超過40年了吧!吼...很深厚的情誼真是不簡單喔!最巧的是老闆娘竟是莫媽其中一位姊妹淘瓊珠阿姨的表妹世界真是小阿!繞來繞去都是認識的人,呵呵...廢話不多說,趕快來吃好料酥炸竹雞這是大頭的最愛,他一個人解決一兩盤應該不成問題洋蔥炒駝鳥肉洋蔥很甜耶!我覺得快比駝鳥肉好吃了蔥油麵線這是屬於我們屬於我們小朋友吃的羊油麵線這是大人的口味,我們都很怕那股羊味,咩....蒜香溪蝦我的最愛,溪蝦炸的香香脆脆的,加上蒜頭.辣椒一起拌炒,簡直是下酒的好伴侶這可是阿拔的天敵,阿拔天不怕地不怕,最怕就是這一味因為小時後吃太多,吃到怕到了龍鬚菜炒羊肉與鹿肉通常我們都是炒鹿肉啦!那天忽然想吃炒羊肉,所以叔叔把兩種炒在一起還不難吃喔!龍鬚菜也好嫩好嫩,超好吃的
其實那天還有一鍋羊肉爐啦!但我一直顧吃都沒拍到,等我想到的時候早已鍋底朝天不然那可是重點中的重點,羊肉是那種帶皮的,吃起來QQ嫩嫩的超好吃湯喝起來清甜不膩,最重要的是沒有羊咩咩的味道而且我們都是吃薑絲的喔!如果羊肉不新鮮的話吃一口就知道了地址忘記了,等我問莫媽再打上地址跟大家說真的很棒喔!請大家一定要去吃吃看,真的很好吃
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