[小吃]台南。鹽水 | 台灣美食網
2020年6月28日—問了一下路,往前走,竟看到阿三意麵與阿桐意麵,就在隔避,也太近了...至街上逛之時,OD買了一箱范意麵,一箱$100,因是回家前吃阿 ...
來到盬水,分不清哪家意麵好吃,問了當地的阿伯,阿伯竟與我們說,都一樣丫,因分家之因,麵也一樣?!,問了一下路,往前走,竟看到阿三意麵與阿桐意麵,就在隔避,也太近了吧?!再次驚嚇…
OD原本要坐在阿三吃意麵,也順便叫阿桐的麵過來一同比較,"…會被老闆賞白眼吧,我 們只好先試吃阿三,再去附近逛一圈後,再去阿桐吃
乾意麵$25麵帶著光亮,初吃一口,還真的很像泡麵的乾麵,很Q,但,偏乾Q的口感。OD說,阿三的辣椒醬吃起來,較特別,應是自己炒的。
肉燕酥湯20初看之時,有點像炸餛飩之感,裡面有兩塊,但我與OD都吃不慣,可能是泡在湯裡,不太習慣吧,應是當地的特色小吃,但湯我們很喜歡喝…
阿三意麵台南縣鹽水鎮中山路43號(點心城內) 06-6526750 08:00~18:00『每月休二日(週一或週五)及農曆1/1 ~1/3
感覺阿桐的用餐環境較乾淨明亮,連餐具也很不同
乾意麵$25 與阿三做比較,上面多了肉片,且拌麵時發現下面多了一些湯汁好拌麵,所以麵吃起來較濕潤,不會過乾,對OD而言,他較喜歡這家的麵
肝連湯$20裡面多了酸菜,很不錯喝的湯,真是便宜丫,硬是要雞蛋裡挑骨頭的話,我覺得肝連不容易咬。。
網上查到源起: 阿三意麵前身是其大哥,傳授其弟媳陳王秀琴,將做好的意麵交由夫婿陳阿水及弟弟陳阿杉在夜市場販售,民國六十年陳家兄弟分家,而陳阿水也在該年往生,於是陳阿水之子陳永桐繼承父親的事業經營至今,民國七十九年中正路拓寬夜市場被拆除,所有攤販被遷至鹽水點心城,陳阿杉掛牌『阿三意麵』,陳永桐掛牌「阿桐意麵」。 『阿三意麵』的第二代陳永彬,目前負責意麵生產工作,對於製麵技術不斷提昇,製麵生產均符合政府食品法規要求,也是鹽水地區,號稱唯一有自產自銷的意麵工廠,目前麵攤由父親陳阿杉及其妻負責經營。 意麵主要是以鴨蛋、高筋麵粉...
1700g 【台南鹽水意麵大箱50片】 下單當天即可出貨 | 台灣美食網
[小吃]台南。鹽水 | 台灣美食網
「阿三意麵一箱多少錢」情報資訊整理 | 台灣美食網
台南鹽水--阿三意麵 | 台灣美食網
正宗臺南鹽水意麵阿三、阿妙、阿桐、阿姬、范楠。超商限制 ... | 台灣美食網
當天出貨 | 台灣美食網
阿桐意麵的價格推薦 | 台灣美食網
鹽水意麵- 米、麵食優惠推薦 | 台灣美食網
鹽水意麵-拍賣評價與PTT熱推商品 | 台灣美食網
鹽水阿三意麵的價格推薦 | 台灣美食網
臺南市新營區【老施牛肉麵】店家資訊營業時間
老施牛肉麵是臺南市新營區的熱門美食,由於製法特殊,湯頭道地,熬燉不馬虎,很快便贏得顧客的好口碑,大家口耳相傳的結果,...
新竹市北區【三億客家湯圓】店家資訊營業時間
三億客家湯圓是新竹市北區的熱門美食,本身是客家人的老闆,早年曾在幾家有餐廳工作,後來想改行,一日他走在中正路上,正在...
臺南市新營區【康樂胚芽意麵】店家資訊營業時間
康樂胚芽意麵是臺南市新營區的熱門美食,康樂街巷弄裡的胚芽意麵遠近馳名,人潮總是絡繹不絕;以獨家手法標榜胚芽製作的意麵...
臺南市鹽水區【白雪冰果室】店家資訊營業時間
白雪冰果室是臺南市鹽水區的熱門美食,位於鹽水國小正門斜對面,現由第二代經營,店家以販賣「香蕉冰」和「冰棒」為主。特色...
臺南市新營區【曾家豬頭飯| 炎師】店家資訊營業時間
曾家豬頭飯|炎師是臺南市新營區的熱門美食,創店已有46年的歷史,主要餐點為豬頭飯,堅持採用傳統道地作法,米粒香Q具彈性,...
南投縣南投市【友德意麵】店家資訊營業時間
友德意麵是南投縣南投市的熱門美食,「友德意麵」意麵,是南投在地美食之一不管是在地人還是觀光客總是聞香下馬就是想一嚐其...
臺南市鹽水區【鹽水豬頭飯】店家資訊營業時間
鹽水豬頭飯是臺南市鹽水區的熱門美食,原是鄉下人家吃的豬頭飯,加上巧思,創造了「鹽水豬頭飯」,緊緊的抓住鄉親胃口,成為...
臺南市中西區【福榮小吃店】店家資訊營業時間
福榮小吃店是臺南市中西區的熱門美食,採用無添加物特高級麵粉,口感比一般麵條還要有嚼勁,篩選所有食材,有問題的絕對不用...
臺南市新營區【包仔師胚芽意麵】店家資訊營業時間
包仔師胚芽意麵是臺南市新營區的熱門美食,意麵在全台各地都吃得到,但「胚芽意麵」則全台僅新營區才有。「包仔師胚芽意麵」...
臺南市鹽水區【銀鋒冰果室】店家資訊營業時間
銀鋒冰果室是臺南市鹽水區的熱門美食,銀峰冰果室是一個有平價、冰品、飲料的剉冰、豆花,網友認為值得推薦的有:紅豆月見牛...
連江縣東引鄉【劉家麵館】店家資訊營業時間
劉家麵館是連江縣東引鄉的熱門美食,東引劉家麵館樸實裝設,卻隱藏著大大美味,店內「招牌炸麻醬」麵結合炸醬鹹味和麻醬的香...
臺南市鹽水區【橋南美食咖啡】店家資訊營業時間
橋南美食咖啡是臺南市鹽水區的熱門美食,16號古厝是保留相當完整的臺灣傳統街屋,這種街屋的第1落都設計有半閣樓,並有樓井,...
臺南市善化區【民權鍋燒意麵】店家資訊營業時間
民權鍋燒意麵是臺南市善化區的熱門美食,鍋燒系列專賣店,以新鮮食材熬煮,湯頭清甜,不含人工味精調味,除此之外,另提供香...
臺南市鹽水區【阿妙意麵】店家資訊營業時間
阿妙意麵是臺南市鹽水區的熱門美食,老闆娘陳淑妙是老店阿三伯的女兒,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」,結合老店傳統手藝...
臺南市新營區【新營阿忠豆菜麵】店家資訊營業時間
新營阿忠豆菜麵是臺南市新營區的熱門美食,香Q的麵條,淋上特調蒜頭醬油,再配上一碗豬血湯、苦瓜魚湯,那可真是絕配。為了保...