百年檜木甜甜圈。奮起湖排隊美食 | 台灣美食網
2021年4月20日—百年檜木甜甜圈最初在幾米星空小屋旁,美味口碑一傳十、十傳百,成為奮起湖超人氣排隊美食,只要有營業的日子,幾乎都大排長龍,即使我多 ...
按讚加入粉絲團百年檜木甜甜圈最初在幾米星空小屋[1]旁,美味口碑一傳十、十傳百,成為奮起湖[2]超人氣排隊美食,只要有營業的日子,幾乎都大排長龍,即使我多次到奮起湖,也很少再嘗到。這家甜甜圈跟一般不太相同,非用油炸鍋製成,而是用甜甜圈烤餅機烤製出來,吃起來表皮酥脆,內裡香口,一吃難忘。最近,因推廣阿里山咖啡的踩線團遊程,幸運搶到頭香,睽違10多年再吃,一邊思忖:可如當年驚艷?
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店名為何叫百年檜木?無法查知,
我想是因為周圍的林木群吧!
百年檜木甜甜圈主要門市,
已經從星空小屋附近,
搬到百年肖楠木林[11]木棧道入口處。
這次趁大批遊客來襲前搶到頭香,
立刻在路邊吃起來,
這家甜甜圈果然熱騰騰吃最好,
外帶涼掉皮就不酥了,沒意思!
但,甜甜圈似乎減糖了,少了香甜,
好吃是好吃,沒有先前驚豔之感。
6年前揪團跟好友上阿里山玩,
當時很幸運沒排隊就吃到了,
標榜新鮮現烤、外酥內軟,
咬一口,心就融化了呀!
隨著知名度越來越高,
排隊人龍也越來越長,很誇張,
甚至江湖傳言:
這是不吃會後悔的奮起湖美食。
上圖是朋友買的「奮起湖阿良甜甜圈」,
她說,不想排隊,就買阿良甜甜圈,
可惜我們一路狂吃,撐到不行,
沒有試試阿良甜甜圈的滋味,
下次到奮起湖,再好好考察,
據說甜甜圈的聲量已...
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