菊島之旅[飲食篇]‧嘉賓海鮮川菜館@ 悠Yo一家親:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年7月30日—圖/小銳(YoYo拔)NikonD90+A16文/小銳(YoYo拔)到澎湖沒吃到當地的海鮮料理怎能算到過澎湖~(明明就是自己愛吃哪來那麼多的道理XD)出發 ...

到澎湖沒吃到當地的海鮮料理怎能算到過澎湖~ (明明就是自己愛吃哪來那麼多的道理 XD) 出發前YYB就很認真上網做了功課~ 再加上民宿的澎湖通阿信強力推薦~    最後就選擇位於馬公市光明路且評價不錯的的嘉賓海鮮餐廳~

嘉賓海鮮餐廳式澎湖老字號海鮮餐廳之一~ 除了主打生猛的海鮮料理之外~ 各式川菜小吃也是拿手絕活~ 不過來澎湖誰要吃川菜~ 噗~

餐廳內沒啥華麗的裝潢~ 讓人很有家的感覺~ 牆上的匾額嘉賓雲集~ 就可知生意有多興隆~ 還有一樣是愛吃鬼的美鳳阿姨也曾經造訪過~

餐點都有分大 中 小等份量~ 這對小組的客人真是一大福音~ 菜單的訂價還算可接受的範圍~

海鱱魚生魚片 海鱱魚可是澎湖當地養殖業的特產~ 白淨的魚肉看了忍不住想馬上咬一口~ 肉質肥美鮮Q~ 嚐起來相當清爽~ 不過小份的生魚片份量真的不大~

金瓜炒米粉(雙人份) 金瓜就是南瓜啦! 這道也是澎湖很多餐廳的拿手菜~ 雙人份的炒米粉就超大份~ YYB和YYM兩人差點吃不完~

配料也相當豐富~ 除了南瓜之外還有鮮蝦仁 花枝等海鮮配料~

米粉口感炒得相當滋潤~ 吸附著滿滿軟爛的南瓜~ 沒有過重的調味完全可以品嚐出南瓜的甜味和海鮮配料的鮮味~

蚵ㄚ煎 這道上菜YYB有點傻眼~ 因為跟想像中的蚵ㄚ煎不一樣~ 怎麼弄得很像炒蛋~ 囧

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