南投縣竹山鎮美食推薦竹山營養早餐店『[南投 竹山]獨特濕蛋餅 ... | 台灣美食網
2017年3月9日—其實是看食尚玩家才知道有這麼一間早餐店說是獨一無二的竹山濕蛋餅看著看著覺得蠻新奇的.就來了在彰化也有類似這種蛋餅店但這種淋上特製醬 ...
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:南投縣 > 竹山鎮
其實是看食尚玩家才知道有這麼一間早餐店
說是獨一無二的竹山濕蛋餅
看著看著覺得蠻新奇的.就來了
在彰化也有類似這種蛋餅店
但這種淋上特製醬汁的東西看起來就是厲害
我們外地來的當然是不知道點餐方式
詢問一下老闆.老闆說先找位置坐
待會再幫你點餐
因為外帶的多.內用的的也多.等待同時就是先去拍拍四周
覺得有點像在煎蚵仔煎.撒一層麵糊後再打個蛋
只不過放的不是蔬菜而是小黃瓜與玉米
當然絕對不會有蚵仔
等了一會兒功夫餐點終於來了
一般早餐店吃到的都是乾的蛋餅淋上醬料
而濕蛋餅是麵粉香加上獨特醬汁吃起來是獨特的口味
這種獨特的味道又帶著古早味
就像是媽媽煮的早餐的進階版
不過他的也有一點點焦了
特製辣醬看起來似乎很辣就沾一點點試試
還不錯的辣
沒吃過就來嚐試一下囉~竹山人的早餐
南投竹山鎮橫街31-5號
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