嘉義東石上好吃餐廳@ Susan 吃喝玩樂心情手札 | 台灣美食網
上好吃沒有華麗的裝潢,即使翻修過很多次,那塊招牌還是沒有換但是料理絕對不輸大飯店,就是口味超合我家的意啦!!老闆招待的小菜~~港式籮蔔糕+地瓜蘿蔔糕 ...
上好吃餐廳在東石已經超過20年了~~在我念小學的時候,我家就是上好吃的常客了從一開始只是貨櫃屋,經過幾次的改建翻修就成了現在看到的上好吃上好吃沒有華麗的裝潢,即使翻修過很多次,那塊招牌還是沒有換但是料理絕對不輸大飯店,就是口味超合我家的意啦!!
老闆招待的小菜~~港式籮蔔糕+地瓜蘿蔔糕有點太鹹
蚵仔麵線這道是招牌菜,麵線伴著油香味,讓人一口接著一口這一盤應該有一半是我吃的吧
位處東石的上好吃,因地利之便(近東石漁港),主推海鮮生魚片~~厚度將近一般生魚片的2倍清炒鱔魚+鹽酥干貝鱔魚的口感是軟嫩的那一種,干貝也完全不柴廚師的火侯抓的剛剛好這2道菜屬重口味,超下飯
海鮮羹,這道是每次必點的湯品很多大飯店的海鮮羹都沒有這裡好吃
蚵仔就是要清燙才能吃出原味燙過的蚵仔還能這麼大顆,整個很"飽嘴"
最後一道菜"炸麵包"其實是吐司沾上蛋液油炸過後,淋上煉乳吐司完全不吸油,濃郁的奶香味,一口咬下去,甜到心裡囉!!這道是隱藏版美食,店家也不會主動推薦,我個人是超推薦!!
另外推薦一道糖醋皇帝魚,炸好的皇帝魚,蓋上一層蛋酥,再淋上糖醋醬大人小孩都愛的一道菜但是這道菜很久沒點了,因為蔡家行政主廚竟然學會了,所以這道菜再也沒點過
四個人吃這一桌菜,老爸還點了2碗白飯,我覺得我家可以參加大胃王比賽了 ︿( ̄︶ ̄)︿今天這一桌六菜一湯,大約$1800,真是划算
上好吃假日的生意非常好,也不接受訂位,除非你是直接訂一整桌合菜吃完離開的時候是12:20,此時已經客滿,很多人進來都沒位置了所以建議中午用餐的話,11點半前就要到餐廳,上菜也比較快
加映東石漁港競標魚貨現況喊價都是專業有牌照的人才能喊,一般人要買的話,就先物色好看要哪一堆,再請人幫忙喊不過在這買魚有一個缺點,就是要自己殺魚,如果不想自己殺魚的話,旁邊也有代客殺魚只要付些加工費,就可以免於自己陷入跟魚大眼瞪小眼的窘境 @@老爸老媽在旁邊蠢蠢欲動,我家愛吃大蝦子,通常會吸引老爸老媽出手,都是大蝦子
今天最吸睛的是這條大石斑,總價2千多
就是這個好野人買走的~~
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