新竹美食︱高家冬瓜茶 | 台灣美食網
他們家的冬瓜茶甜而不膩,可以喝到冬瓜淡淡的香氣,另外我還多點了一杯肺英草茶,喝起來還會回乾呢!☆高家冬瓜茶.–地址:新竹市北區中正路234號.
在網路上面搜尋新竹必喝飲料,就跳出了高家冬瓜茶跟蜂蜜大王[1]、林記燒甘蔗[2]。因為剛剛吃的廟口鴨香飯[3]的地點剛好在高家冬瓜茶,就來去買來解解渴,
看了招牌發現這家店從1953年就已經創立到現在,開業已經超過一甲子了,聽說老闆要求傳承者必須維持「原始」,所以才能屹立不搖到現在。
問了朋友,他說這間店在新竹飲料圈享負盛名!他們家的冬瓜茶甜而不膩,可以喝到冬瓜淡淡的香氣,另外我還多點了一杯肺英草茶,喝起來還會回乾呢!
★高家冬瓜茶
–地址:新竹市北區中正路234號
–電話:03 523 9402
–營業時間:10:00–22:00
–網站:
我點了一杯冬瓜茶跟一杯肺英草茶,
老闆說除了冬瓜茶以外,
肺英草茶、洛神花茶、菊花茶等也都是純中藥提煉熬煮成。
說起喝飲料,真的還是喝天然的對身體比較好,
對於消費者來說,只能聽店家的說法,說他們的製作方式,
所以買東西還是要找一些有信用的店家比較妥當!
邊牆壁上面還擺了他們開業到現在提供給客人的容器,
之前看一些台灣行腳的節目,有介紹到竟然在一些小鄉鎮還存有古老賣法,
用推車賣飲料,客人點一杯飲料,他們就用玻璃杯裝給客人,喝完之後再把器皿還給店家,
上面的玻璃杯應該就是他們最初的賣法吧!
現在想想40年代跟50年代都是用玻璃杯裝給客人的,這樣應該就無法外帶吧,
至於80...
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