王水成深坑廟口豆腐老店深坑老街臭豆腐必吃美食推薦食記可 ... | 台灣美食網

2020年12月9日—[新北深坑]王水成深坑廟口豆腐老店深坑老街臭豆腐必吃美食推薦食記可外帶可團購...王水成的麻辣臭豆腐湯汁充滿了豆腐間的孔隙.而豆腐本身吃起來很甜，搭配麻辣的口味，非常...官方網站:http://liu-chehao.myweb.hinet.net/ ...

說到深坑[1]，許多人第一個印象就是豆腐了

深坑[2]的豆腐全台聞名，每到假日老街更是人聲鼎沸

而賣豆腐的店家也都各有各自的特色

今天品嘗的是深坑在地豆腐老店，王水成[3][4][5]

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▲因為之前深坑老街[7]整修的關係，本來在老街廟口[8]的王水成[9]就搬到現在這位置

位在北深路的大馬路邊，好處是不用在老街人擠人

而廟口[10]之前的老店[11]則是現在還在準備中，準備成立另一個水成館

▲門口還有關於店家的一些介紹，也有美食[12]節目來採訪過的紀錄

▲店內用餐環境滿明亮的，桌子間的間距也不會太近

雖然這天來訪已近晚上八點，但是人潮還是很多

▲這就是菜單[13]，除了有臭豆腐[14]之外，還有一些臭豆腐[15]的好夥伴

諸如大腸頭、鴨血[16]等等，當然也都沒有缺席

此外還有一些非豆腐的料理，感覺份量都不小，不過我們只有兩個人

實在不太好點，於是就點了兩份麻辣臭豆腐跟一份肥腸鴨血[17][18]

▲點好以後很快就上桌了，首先這是兩份麻辣臭豆腐[19]，120元

由外觀看起來很簡單又普通，就是豆腐底下是辣湯汁

不過很...