[高雄]九記食糖水 | 台灣美食網

2018年4月29日—芝麻糊和杏仁茶都是大家耳熟能詳的港式甜品，但做成「黑白太極圖」的芝麻杏仁，你看過嗎？高雄這間有濃濃中國風布置的超潮小店，九記食糖 ...

芝麻糊和杏仁茶都是大家耳熟能詳的

港式甜品，但做成「黑白太極圖」的

芝麻杏仁，你看過嗎？高雄這間

有濃濃中國風布置的超潮小店，

九記食糖水，學詠春拳法的

年輕香港老闆展現絕活，現場製作

這份黑白的特別港式甜湯！

其實今年初在網路上看到有人分享

九記食糖水老闆的厲害詠春甜湯製作過程，

我就把這間但列為必訪名單之一。

前陣子在FB粉專[1]上得知店搬遷到

高雄文化中心高師大一帶的林南街上，

剛好前幾天經過就順道去吃了！

搬到高雄文化中心附近的九記食糖水，

沿襲之前在Kubic集盒的風格，

外觀是非常低調的黑色系。

這樣的低調感也引起很多路人好奇，

看到很多人貼在玻璃上偷窺裡面到底賣什麼？

我當天看到更多的狀況是…許多路人

看完外觀，進到店內繼續看了幾秒，

不得不問老闆”你們在賣什麼啊?”

實在是九記食糖水店內太有個性，

也和你一般想像的”傳統甜品店”很不同！

中藥鋪深色木頭櫃，大型匾額，

有獅頭的藍色木門，還有復古木刻窗框，

全部都是老闆自己去找素材來布置的！