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[高雄．鹽埕] 高雄婆婆冰古早味冰品@ 喵爸的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網

[高雄．鹽埕] 高雄婆婆冰古早味冰品@ 喵爸的部落格:: 痞客邦

2021年3月18日—高雄有高雄婆婆冰和高雄阿婆冰，很容易讓人搞混，其實這兩間是有關係的，喵爸吃的這一間是高雄婆婆冰，創立於1934年，創始人蔡趙固女士已 ...

 [高雄．鹽埕] 高雄婆婆冰古早味冰品@ 喵爸的部落格:: 痞客邦

高雄有高雄婆婆冰和高雄阿婆冰，很容易讓人搞混，其實這兩間是有關係的， 喵爸吃的這一間是高雄婆婆冰，創立於1934年，創始人蔡趙固女士已故去， 原本菜阿婆最早賣的是熱食，後來遇到來自大陸溫州的老師傅傳授李鹹、芒果青等醃製技術， 所以之後便改經營冰店，後來阿婆退休，大兒子的兒子去註冊了阿婆仔冰的商標，並告二叔侵權， 於是小兒子只好將原來的店改名為婆婆冰~~ 這種事情好像常常看到的說~~XD

 

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番茄切盤，微酸多汁的番茄，吃起來非常順口!

 

吃番茄切盤怎麼不沾這薑泥醬油呢，鹹鹹甜甜帶點薑味，味道相當獨特!

 

獨家的李鹹蜜餞搭配清冰，李鹹使用紅肉李、鹽、跟甘草粉，純古法製作，口味簡單卻很消暑!!好吃!!

 

店家: 高雄婆婆冰 地址: 高雄市鹽埕區七賢三路98之12號 電話: 07-561-6567 營業時間: 09:00~00:00 (每週四公休) FB: 高雄婆婆冰[1]

 

 

References 高雄婆婆冰 (www.facebook.com)

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