食記台北市大安區江家牛肉麵永和豆漿台北宵夜好去處 | 台灣美食網

2019年7月7日—能在捷運國父紀念館站附近屹立不搖快40年的老店江家牛肉麵&永和豆漿今天Peggy就來分享這一家老店讓大家知道喔^^記得它營業時間 ...

能在捷運國父紀念館站附近屹立不搖快40年的老店 江家牛肉麵&永和豆漿

今天Peggy就來分享這一家老店讓大家知道喔

記得它營業時間是24H，但門口的紅色招牌卻是寫早上5:30-凌晨3:00

前面的空地只要有進店內消費都是可以臨時停車的

店內冷氣很強、也很明亮乾淨、不時有人員在清理維持乾淨，翻桌率也算快

江家牛肉麵菜單 分為三個區塊

上午11:00-隔日早上2:00 這時段有賣牛肉麵、酸辣湯....等

下午5:00-隔日早上11:00 這時段是豆漿、蛋餅、飯糰....等

全天都有供應的是蒸類的小籠包、肉包、冰飲品

早餐價格上面都比外面的貴個幾元

雖然略貴一些但"非用餐時段"還是座無虛席

這邊的工作人員都會戴上微笑口罩

醬料也是自己配置，右邊的鍋子裡面是裝牛肉麵用的酸菜

乾絲35元 冰冰涼涼的很順口，調味不會太鹹也不會無味道

江家牛肉麵 半筋半肉麵210元

江家的特色就是麵上面會有一小截油條，還是酥脆的

所以千萬不要以為是賣不完所以放上去的阿~~

讓油條吸滿牛肉湯與辣油很好吃，就像吃麻辣鍋一樣(麻辣鍋是用老油條)

江家牛肉麵 牛筋麵210元 ...