美食【新北市。十方茶舍】以茶入菜 | 台灣美食網
2020年7月6日—美食【新北市。十方茶舍】以茶入菜|坪林特色美食|初嚐炸茶葉.1313.
來到坪林就是要來喝茶
但除了喝茶,這裡還有些餐廳是以茶入菜,做特色料理
其實我們原本的目標是另一間店,但是因為塞車,抵達的時候已經休息了
後來就選了一間看起來很順眼的店就這樣進去了
沒想到是發現了一間好店阿(立刻收進口袋名單中
十方茶舍
店內空間木質為主,除了是餐廳之外,還有賣一些茶葉、醃漬品等等
店內空間很寬敞,讓人感覺很舒服
原本是沒有特別想要寫食記,但吃著吃著很喜歡,就還是決定記錄起來,
不然我是金魚腦,會瞬間忘記我到哪吃過飯,所以沒有拍到菜單
入座後會招待一瓶冷泡茶,喜歡的話也可以買帶走($40)
在這種熱到爆的天氣,非常需要這種清爽解渴的茶
轉開瓶蓋還發現有結冰!!!
茶是東方美人,雖然對茶沒有特別研究,但還算是喜歡喝茶
茶是屬於比較清爽的,我自己也是偏好淡茶的人,所以我還算蠻喜歡
茶葉香酥
老闆很貼心的會介紹菜色,這一道就是推薦來的,據說不是每天都有
以新鮮茶葉裹粉下去炸,粉偏厚,閉著眼大概不會知道自己再吃茶葉
是第一次吃炸茶葉,覺得很特別,味道甜甜的,很適合當零嘴吃
我們各點了一碗主食
茶油麵線
這一碗麵線真的很大碗,雖然端上來我還想說這是麵線嗎?
茶油淡淡的香氣很舒服,第一口可能會覺得有點淡,但吃著吃著會越來越順口
吃完這一碗就好飽了,很喜歡!!!!
茶香滷肉飯
老闆娘自己滷的滷肉,這米飯也用得太健康的吧
不會過膩重口味,整個很下飯
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